上就放了一盆黄花菜炖肉似的，忍不住呵呵一笑。

     这女子真可爱，说起吃的时候，又比平时更可爱三分。

     “民间确实称它为黄花菜，不过我们医家叫它金针草，其实就是萱草。

    竹林七贤之一的嵇康先生，说吃了它能忘却烦恼忧愁，故而将它切碎炖煮后的菜，又名忘忧齑。

    唐人孟郊又有诗云：萱草生堂阶，游子行天涯。

    慈母倚堂门，不见萱草花。

    ” 邵清侃侃而谈，嗓音醇厚沉酽。

     姚欢觉得，这把嗓子，简直就是为给各种可以得奖的美食纪录片配音而生的啊。

     “对，对，”姚欢喜道，“为人雅士上菜的时候，若能附赠典故，尤其要和他们最喜爱奉为偶像的名士有关，比如姜子牙啊、严子陵啊、嵇康啊、陆羽啊，这菜呀，就好比被仁波切开了光一样，定能博个满堂彩！” 姚欢一激动，就说没谱了，惹得邵清忽地露出疑惑的神色：“仁波切，是何物？” 姚欢一怔，意识到自己失言，随口补救道：“就是，就是我们秦州民间所说的灶神，每家在冬至时要拜祭它。

    ” “哦” 邵清面不改色，心头却是一惊。

     他知道，南人口中，冬至大如年。

     自己打小熟读孔孟章、诗词歌赋，来到开封这许多年，莫说面貌风姿，就连口音也从未教人生疑，不料竟不知冬至所祭之神叫仁波切，幸好这个破绽，今日教姚欢补了。

     其实在辽国，邵清也不太清楚民间有些什么祭祀习俗。

    他的母亲，以及名义上的父亲，都是皇族，又顽强地抵抗着几乎已成国教的佛教、坚持契丹人原有的萨满教信仰。

    邵清记忆中那些盛大的仪式，都是柴册仪、祭祀天神地祗等。

     远离家乡、融入南朝后，邵清特别喜欢汉人的二十四节气。

     那些光听名字就美妙至极的节气，仿佛是他终极向往的耕读生活的最好提炼。

     今日看来，对于汉人的节气，他还是只懂皮毛。

     姚欢见邵清忽地面色异样，忙将话题引开，指着脑门道：“邵先生，你也晓得，我这里受过大伤，后来记性一直不佳。

    劳烦你将方才孟郊的诗，写给我可好？还有，每道菜对应的名人典故。

    多谢多谢。

    ” 邵清回过神，笑吟吟道：“不然呢，我叫叶柔去拿纸笔作甚？” 片刻功夫，叶柔已从课室回来，将纸笔铺展在石桌上，还摆了一方砚台，里头已磨好浓浓一汪墨。

     邵清执起诸葛笔，凝神静思，便落豪如雨，一个个小楷赫然纸面。

     姚欢微微探头瞧着，暗赞，真是帮人帮到家了，没写草书，那些繁体字瞅着也不太生僻，蒙也能蒙个大概。

    邵先生大善，仿佛知道我是个冒牌古人似的。

     邵清写完一页，又令叶柔换纸。

     叶柔麻利地铺上新纸，又去一旁提了汤瓶，为姚欢添了茶。

     “姚娘子，怪不