明个儿就是四月了,春意更浓。
江家小院一早就繁忙了起来，江颂安出门去了，估计是要找些黄土和稻草回来加固棚子,元瑶没管,独自去忙她的。
新鲜的肉搁不久，今日就要卤出来，大锅怕是一整日都不带闲的，先把今天的饭蒸好。
干脆吃馒头，简单能放。
说干就干,元瑶撸起了袖子。
元霜帮她做饭，元琪和江年去学堂,元荔喂鸡喂鸭喂马喂骡,烟囱炊烟袅袅,好一派过日子的安逸生机。
到了吃早饭的时候，江颂安果然回来。
“洗手吃饭。
”元瑶简单道。
江颂安：“我随便将就,一会儿还要去地里，过了晌午我就要去县城了。
”
“去地里干嘛？”
农活每天都在干，犯不着今日这么急。
江颂安无奈看了她一眼：“你的种子不种了？”
元瑶猛地拍了拍脑门,瞧她！竟是把这事忘得一干二净！
草药！
“要种的！”第一次种草药本就耽误了好久，那地空了这么久别人还在问呢,她赶忙给江颂安先盛了汤，“吃吧,吃完了赶紧去,免不了耽误时辰！”
江颂安：“……”
提到活计她就这么急，当真是钻到钱眼里了。
他还真是个长工命……
长工江颂安竟难得生了一丝幽怨,元瑶捕捉到了，笑着给他掰开馒头夹了一些腐乳递过去：“慢慢吃哦,我给你的包袱里又装了点儿杂菌酱。
”
江颂安心头舒展：“……诶。
”
-
快到晌午。
草药总算种下，马厩的棚子也完了工。
江颂安必须要骑着大黑走了，午饭也没空留。
元瑶当然还是心疼他的，大包小包的东西挂了一马身，江颂安深深看了她好几眼：“今晚……”
元瑶立马打住：“今晚你别折腾了！让大黑也歇歇，想回来明天再说！”
江颂安果然笑了，露出一口白牙：“也行。
”
“姐夫再见！”
“二哥路上小心！”
江颂安点了点头，双腿一夹，大黑吃饱喝足又歇了一晚正是用不完的力气，嗖地一下就冲了出去，留下一片惊叹的“哇塞”。
元瑶送走江颂安后，开始忙活其余事了。
早上她便把下下次的泡菜做好，现在是真的要处理这些肉了，牛肉选的是腱子，劲道结实，中等大小倒也不必切了，直接下锅去卤，之后晾冷切片调个料水就是一盘子酱牛肉！
而那些肘子自不必说，duangduang大肘子就是这么卤出来的，唯一要处理的就是那些猪脚。
猪脚是下水，达官贵人可能还觉得上不了台面，可这对元瑶来说可是宝贝，猪蹄要先好生搓洗之后燎烧去毛，最后还要用镊子细细拔除，这样仔细用心处理过的猪脚最后才能咣咣咣地啃——
啧。
那晶莹又红润，富有嚼劲却完全不肥腻的口感，完全让人欲罢不能！
不行了不行了。
元瑶立马让元霜去镇子屠户家也买点儿猪脚回来，左右也是要卤的，何不自己做点儿也尝尝？
元霜笑着立马应下，收拾东西就出去了。
她刚出院门，就遇到了迎面而来的红梅嫂。
“嫂嫂。
”元霜笑着喊人。
红梅也笑着应下。
元瑶走了出来，笑道：“我估摸着你就差不多该来了！”
坛子没了，可不得送来？
红梅嫂乐了：“是是是，来瞧瞧！我兄弟这回一次性烧了一百个，能用个两三次！先给你送五十个来。
”
说到这，红梅嫂也感叹，从前自家日子哪这么好过，一百坛，她根本想都不敢想，但现在呢，嘿嘿，三集就能卖完，真是不一样了！
元瑶帮着她卸坛子，“成，下一集我先卖十坛子泡菜，嫂子给我准备二十坛。
”
红梅嫂奇怪：“你咋做这么少？”
元瑶淡笑：“在县城接了点儿别的活计，这几日怕是有点忙。
”
红梅嫂瞬间懂了，这鼻尖一嗅，就闻到了奇异的香味。
这是在县城接营生了？
真有本事啊。
红梅嫂羡慕却不嫉妒，说白了这是人家的手艺，她也不会多嘴问，虽然比不上元瑶的手艺多，她现在也有一个能安身立命的活计了，而且还指着人家的，红梅嫂又客套了几句就转身走了，元瑶略送了几步。
这些坛子的确暂时用不上，全整齐码在后院，元瑶继续去处理那些卤肉。
元霜很快买了五六个猪脚回来，统一处理干净，这一大锅的卤水可是值钱的家伙，元瑶琢磨着必须充分利用！
这脑子啊，只要你肯用就有得用。
隔壁就是个豆腐坊，宝贝多了去了。
元瑶又打发元霜去买豆腐去了，豆腐好啊豆腐妙，油豆泡豆腐干，哪一样丢到卤水里都是个宝贝，千变万化的食材也多了去了。
腐乳只能算冰山一角。
元霜很快回来，自然，比她要的数又多了一板子，这些日子两家邻居们都越走越近，互相关照，许多事也不必算的那么仔细，元瑶笑笑，不纠结这些。
豆腐切块下锅去炸，油豆腐内里的结构迅速就能膨胀开来，豆干则要晾晒，这一次是赶不上了，不过左右蒲家只要肉没要素，都无所谓，这卤水卤一些鸡蛋藕片都是自己的，还能吸吸油腻，一箭三雕。
元瑶做着做着心情越来越好，甚至还哼上了小曲儿，惹得两个妹妹们也跟着哼了起来。
好不开心。
又忙活了一个时辰，江年和元琪下了学堂。
全家人正准备吃饭，吴氏又登门了。
“哎呀，来的不是时候，耽误你们吃饭了！”
元瑶连忙准备再添一副碗筷，吴氏摆手：“不忙！我说两句话就走！顺路过来的！”
元瑶：“咋啦婶子？”
吴氏：“前两天你不在不知道这事，咱们镇又来了一批流民，还是北方来的！”
元瑶惊呼：“北方情况咋那么严重啊？”
“嗐，谁知道了，这不是要紧的，要紧的是其中有一对母子，瞧着是富贵人家的落难户，还有点儿关系吧，几个村正都颇为照顾，说是想在咱们镇子上租个宅子，这现成的宅子都有人住谁乐意租，人家说空地也行，这不就想到你了。
”
元瑶懂了，这是给自家介绍租户的。
元瑶忙道：“行啊，她们准备什么价？”
“报价是一月一两，因为是空地，高不到哪里去了，你且看还行？我吧主要是看那对母子为人还算温和，人也干净，不像是普通农家人……”
元瑶琢磨了一下：“我看行。
”
左右她家那块儿宅基地空着也是空着，一两也是一两的进账，只要为人还行就成。
“那下午麻烦婶子引见一下？”
“好说，我这顺脚还有点事儿，一会儿见。
”
“诶，好，谢谢婶子了。
”
“对了，还有个事。
”
元瑶倾身细听，吴氏轻咳一声道：“那江大胜走了，你晓得吗？”
元瑶一愣，她还真不知道。
“就你和江颂安前两日去县城的事，说是赵寡妇嫌他好吃懒做不赚钱，腻歪了，扫地出门，可怜一个大男人灰不溜溜的。
”
元瑶：“……”
可怜之人必有可恨之处，她不会同情心泛滥。
“然后呢。
”
“走了呗，哪还有脸待下去，且打听了一下孔氏的去处就走了，肯定还是想回去找老妻和儿子，就是不知道那孔氏还会不会待见他。
”
元瑶心里毫无波澜：“这就不关我们的事了，不过总归走了好，这下就彻底没了瓜葛。
”
吴氏点头：“是这个理儿，我就是和你说一嘴，也是巧了，你上上回去县城人来了，再去的时候人又走干净了，挺好，那往后就是陌路人，再别想这事。
”
“诶，我知道了。
”
元瑶回到饭桌上，江年问：“嫂嫂，咱们的地要租出去了吗？”
元瑶点头：“对，镇子上的地咱们没啥用，且先租出去。
”
元霜：“阿姐……以后是想往县城去吗？”
小丫头这还是第一次问出未来的盘算，饭桌上，众人都吸了一口气。
元瑶反问：“你们不想吗？”
他们？
县城啊……
他们还没去过呢，听说有衙门、有县学、有真正的集市……
想！
元瑶笑了：“那就好好吃饭，快点长大，咱们要是真去了县城，都要为这个家出份力。
”
这话一出，别说几个大点儿的了