第235章 风干鸟肉 又添一帮手(3/3)
火烧大半个时辰,陶椿挟一只卤鸟尝尝,入味了,她挟一盘让邬千蕊端出去给其他人尝尝,锅里剩下的连汤带肉一起舀起来。
傍晚邬千蕊回去的时候,陶椿让邬常安把一盆卤汤和鸟肉一起给她送回去。
“鸟肉搁汤里泡两个时辰就够了,你睡前把鸟肉捞起来摊圆箩里晾着,明天太阳出来端出去晒着,不时翻个面,太阳落山前再收进去。
晒够两天,鸟皮有韧劲了,你用绳子把鸟绑起来吊在树枝上,太阳出来挂出来,太阳落山前收进来,等鸟肉晒风干成肉丝,风干鸟肉就做好了。
”陶椿细细交代,“等鸟肉做好,你拿去分给陵里的孩子们,再招一帮下手,你们合伙猎鸟、拔毛、熬煮、晾晒、风干,风干后留一半你们自己分,另一半拿到集市上摆摊卖。
我会交代陈管事,日后每次开集给你们留个好摊位。
”
“领命!”邬千蕊笑嘻嘻地说。
陶椿挥手,“回去吧,未来的小邬管事。
”
邬千蕊乐得合不拢嘴,她颠颠跟上她堂哥。
小核桃突然叹一声,陶椿和姜红玉扭过头看她。
“唉!真想快点长大!”小核桃忧伤地说。
陶椿忍俊不禁。
“婶婶,你也给我安排个活儿吧。
”小核桃说。
“你不是在忙着剥花生?”陶椿问,三岁以上十岁以下的孩子,以及五十岁以上的老人是剥花生的主力军。
小核桃撇嘴,她又忧伤地一叹:“真想快快长大。
”
其他人都被她逗笑了。
“对了,大哥大嫂,我跟邬常安明儿要进山,邬常安他想试试能不能做出一个圆形的双轨槽,我去给他帮忙。
”陶椿提出离意,“如果中途没啥意外,我们应当会在下一个集市开集之前回来。
”
“我猜到了。
”姜红玉说,“你要是在家,不会让千蕊负责张罗卤鸟的活计。
”
“嫂子聪明!”陶椿嘻嘻哈哈道,“我去做饭,晚饭吃小白菜面条,我一整天泡在肉汤的味里,就想吃点清淡的。
”
“我来做,你歇着。
”邬常顺起身。
陶椿闻言,立马一屁股坐回去。
小核桃咯咯笑,姜父姜母也笑。
“大哥,我大嫂月份大了,你要不就别进山巡逻了,夜里她要翻身或是下床都离不了人。
”陶椿说,“估计离下雪也就剩一个多月,我跟陈伍长交代一声,你留家里陪嫂子。
”
“我去跟他说,一点小事,不用你出面。
我有正当的理由,他不会为难我。
”邬常顺说。
陶椿乐得如此。
过了片刻,邬常安大步跑回来,然后又跑一趟,把炸过鸟的油给他堂妹送去。
夜色落下,雾气也升起来了,风里寒气愈重,老人小孩和双身子的孕妇都避进屋,陶椿也回到卧房,她拿出干净的麻袋装冬天穿的棉袄棉裤和棉鞋。
邬常安推门进来,说:“裁几尺缎子,装几斤棉花,再把狐狸皮也带上,赶在入冬前,我把你的狐皮袄做出来。
”
陶椿冲他嫣然一笑,“那就麻烦邬管事了。
”
“嘁!瞎客气。
我去装粮食,家里面多,这次多带点面。
”
等陶椿和邬常安收拾好,邬常顺把饭也做好了。
吃顿暖和饭,睡一场好觉,天一亮,邬常安挑着装冬装和冬被的麻袋出门,陶椿拎着粮袋跟在后面。
行至作坊,胡二管事已经在烧水了,陶椿喊一声,说:“晒干的番薯粉给我装一小罐,我带罐子来了,装这里面。
”
胡家全二话不说给她装一罐,问:“又进山?你俩一头扎进山谷里做什么?”
“邬管事想做一个圆形的双轨槽,我们去试试。
”陶椿说。
“我嫂子,就是花管事,她还琢磨着要烧三窑暖瓶,你们有得争了。
”胡家全说。
“可以协商着来。
”陶椿说。
“陈伍长,你急匆匆去哪儿?”邬常安看见陈青榆,他喊一声。
“带队进山逮野猪,轮到平安队巡山,我们正好能腾出手跟野猪耗。
”陈青榆高声回答,“你跟陶陵长也进山啊?你们等等,我把人聚齐了,你俩跟我们一起。
”
陶椿立马来劲,可算逮到机会去大名鼎鼎的野猪岭瞧瞧了。
邬常安和陶椿等小半个时辰,陈青榆拉来十六个人,这次猎野猪主打偷袭,就没有带狗。
作坊的人开工了,拉磨的牛下山了,剁番薯的人陆陆续续赶来了,在渐起的热闹中,陶椿跟着虎狼队一头扎进山里。