李掌柜怎么也没想到对方是来推销凉粉的，他诧异看着她，“你就不怕我们抢了你的生意？” 她在对面摆摊，好歹是独家生意。

    要是他们饭店也卖，可就不算独家了。

     张希瑶倒是不在意，“咱们卖的人不一样。

    ” 买她凉粉大多数是这个镇的中产阶级。

    他们只能两三个月去一次饭馆。

    但是却能天天吃得起她家的凉粉。

    当然也不是说饭馆的客人就不会到摊前买她家的凉粉。

    这是个概率问题。

     进饭馆吃饭，除了吃，也想有个舒适的用餐环境。

    想跟朋友聊聊天。

    而不是在太阳底下，晒得汗流浃背，狼狈不堪！ 李掌柜觉得可以，“多少钱一份？” “我们加调料是四文钱一斤。

    卖给你们原材料，就三文钱一斤吧。

    赚个辛苦钱。

    ”张希瑶打的是薄利多销的主意。

    也不占着独家生意就狮子大开口。

     李掌柜点点头，这倒是不贵，“这样吧，你们还有凉粉吗？我让后厨研究一下做法。

    ” “今天没了，我明天带过来。

    您要多少份？” 李掌柜一次不敢要太多，“先来十斤吧。

    要是卖得不错，我再往上加。

    ” 张希瑶也知道欲速则不达，慢慢来，不要紧，“行！那我明早送过来。

    ” 她回了摊位就将这个好消息告诉张婆子。

     她果然很高兴，可是随之而来的是担忧，“可是昨晚咱们只泡了50斤豌豆。

    这又卖出十斤。

    不够卖，怎么办？” “没事！只是多了十斤而已。

    明天再多泡一些。

    ” 张婆子问她要不要再去推销，多推销几家。

     张希瑶却说不用急，“先让李掌柜这边打响名声。

    其他家看到效果，肯定会找我们买。

    ” 张婆子仔细一想也对。

    所有人都去推销，那效果就不怎么好了。

     快到中午时分，天气最热的时候，宋氏饮子铺的跑堂在门口叫卖，店里新推出冰棍、奶糕、葡萄冰棍、杨梅冰棍等等。

     太阳这么烈，他们当然更想去店里避暑。

    不少人就进了店。

     张婆子有点生气，“他们怎么抢我们生意？” 张希瑶倒是不意外，“咱们去街坊叫卖吧。

    那些人也是大主顾。

    ” 张婆子觉得也行。

     两人就推着板车，昨天去了镇东，今天就去镇南。

    镇南读书人比较多，还有一个秀才开的私塾。

     昨天张希瑶这边推出冰棍，不少有钱人都吃到了。

    口口相传，这些读书人自然都是镇上的富户，自然也知晓这东西。

     但天气太热，他们还要读书，自然不想跑去街上。

    让小厮去买也不行，还没回来，半道就得化了。

     听到外面有叫卖，有钱人家的少爷大手一挥，直接买了五十份，先给先生送去几根，剩下的分给同窗一人一根。

     张婆子没想到这么快眨眼功夫就卖了五十根，她大喜，“咱们要不要专挑私塾去卖？” 张希瑶不晓得哪里还有私塾，“走走问问吧。

    ” 张婆子点点头。

     这冰不多了，两人出了镇子