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首页> [综武侠]大侠今天吃什么> 第46章 东北菜

第46章 东北菜(3/3)

鸡蛋被煎的嘭了起来,吸饱了酸甜的汤汁,里头的洋葱带着一种辛辣但是焦香的口感在他口中爆开,烤冷面很有嚼劲,简直让人吃了上瘾。

     啊……好次。

     而无情看着面前其乐融融的氛围,微微一笑。

     他平日里不爱笑,于是这一笑之下,石破天惊、月华初开,简直叫人移不开眼。

     只听无情道:“小师弟好福气。

    ” 他淡漠的双眼之中也闪过了一丝愉悦的光芒,时常挺的笔直的背也略微有些松弛了,温暖明亮的室内、诱人的美食,再加上久违的团聚,实在是叫他感到心情很好。

     冷血的耳朵却略有些红了。

     无情乃是发自内心的感叹,但冷血却有些听不得这话。

    他脸皮薄的很,一听这话,耳朵立刻便红了几分,又迅速看了贺九黎一眼,见她神色如常,丝毫无忸怩之态,心中又生出了几分奇异的感觉。

     他抿了抿嘴,没有说话。

     无情自然知道小师弟的个性,他也不欲多为难小师弟,只嘴角带笑的端起了酒杯,对冷血道:“当浮一大白!” 冷血也笑了,他笑起来的时候脸上有两个小小的酒窝,让他显得年纪很小的样子。

     他一只手端起了酒杯,另一只手在桌子底下悄悄的握住了贺九黎的手。

     贺九黎神色如常,捏了捏他的手,又很自然的把手抽了出来,站起来对众人道:“还有一道菜没上,诸位稍等片刻。

    ” 冷血端着酒杯的手就一顿。

     贺九黎并没有看他,而是转身又进了料理台。

     没做的菜当时是拔丝地瓜。

     拔丝类的菜不是很好做,而且端上来得立刻吃,否则就会迅速凝固到……根本拔不出丝来的状态。

    所以贺九黎之前只是炸了一遍地瓜,还没有往上面倒糖浆。

     要说做法,倒很是简单,只需要把地瓜复炸一遍,然后把糖浆熬煮到拔丝的状态,地瓜下锅,把煮好的糖浆均匀的裹在上头就好了。

     但其实根本不是那么回事! 煮糖是一件非常考验技术的事情,稍不留心,就会过了最佳的状态。

    冰糖敲碎,加水溶解,然后入锅煮,刚开始煮的糖浆会产生大量的气泡,等到大气泡消失,开始产生小气泡之时,此刻的状态叫“挂霜”。

     “挂霜”之后继续熬煮,待糖浆略带淡黄色时,即可以制作拔丝菜品。

     这个时机的掌握是很重要的。

     要是过了这个阶段,等到糖浆颜色进一步变深之后,那做出来的就不是拔丝地瓜,而是冰糖地瓜葫芦了…… 她当然是操作的炉火纯青,丝毫不虚。

    地瓜入锅翻数十秒,等每一块地瓜都裹上糖浆之后,就可以出锅了。

     众人早都好奇贺九黎会拿出什么好东西来了。

     那一碟子拔丝地瓜,卖相当然也并算不得十分精致,只是蜜色的地瓜之上,又裹着亮色的糖,叫人一看,便知道入口一定很甜。

     追命先动了筷子。

     贺九黎适时的端出一碗凉水,道:“要蘸着这凉水吃。

    ” 追命挑了挑眉,将拔|出的那块地瓜在凉水中沾了沾,放进口中吃掉了。

     蘸过凉水之后,拔丝地瓜外面那一层糖壳就凝固住了,拔|出来的丝也亮晶晶的,一口下去,外壳是脆的,咬到里头去,地瓜又是绵软香甜。

    口感的确很是奇妙。

     追命平日里并不怎么爱吃甜食,此刻也是眼前一亮,向众人道:“此菜,此菜当真很妙!” 众人便纷纷动了筷子。

     这一顿饭,当真是吃的主客尽欢,众人又聊了许多事情,有江湖上近来发生的大事,周白宇重伤算是一件、剑神西门吹雪与峨眉掌门独孤一鹤相约决斗又是一件。

     四大名捕之中,除了冷血,其余三人的本性都并不喜欢争斗,说起西门吹雪,便都觉得他杀欲太重,实在是叫人难以苟同。

     西门吹雪是个怪人。

     他算不上好人,因为他与人决斗,也绝不看那人究竟该不该死,只要他一出剑,必要人性命。

     但他也不是坏人,因为他每年都会出门,杀上几个江湖之中出名的人渣。

     西门吹雪?这名字听起来怎么感觉有点熟悉呢。

     贺九黎总觉得好像在哪里听到过一样,想了半天,忽然想起来,这不就是大智大通说的苏州干的最好的糕点铺老板么! 啊这…… 她终于知道为什么大智大通会觉得这条消息值五十两银子了。

     众人又说,独孤一鹤因有事在汴京,于是与西门吹雪约战便定在了汴京,时间就是下个月。

    两大剑术大师决斗,届时京城之中,怕是也会有不少江湖人出没。

     江湖人多的地方,治安自然就很差。

     铁手无奈的摇头,道:“开封府可有事情做了。

    ” 开封府掌管京师治安,这一下子天下的江湖人都挤在汴京,展昭非得累吐不可。

     追命也道:“是啊,平日里张龙赵虎王朝马汉那四人,可堪堪够用,但若多了许多看热闹的江湖人,那还是只有展昭能镇得住。

    ” 铁手是个老好人,便叹道:“若届时我在京师,便自请命去助他一二吧。

    ” 贺九黎也很久没见展昭了,此刻一说起,还真是觉得有些久违,心里想着:有空要不去看看他?反正开封府也不是很难找,带点吃的去慰问一下辛苦工作的展大人,也挺好的。

     吃完饭之后,天色也不早了,正好空着那么多房间,贺九黎就给无情、铁手、追命三人都安排了房间,教了一些简单的家具使用方法。

    这才回到自己的小别墅里。

     至于冷血,他当然是留在三楼等她啦! 彼时,冷血刚刚洗完澡,正在不熟练的用吹风机吹头发,贺九黎用的吹风机是著名的中产收割机X森吹风机,吹过之后,头发软软滑滑的,很是让人感到舒服。

     冷血赤着上半身,对着镜子吹头发,听见门口有动静,只斜着眼从镜子里看了一眼贺九黎,并不回头。

     贺九黎就挑了挑眉。

     哎哟,这小狼狗今天怎么回事,怪傲娇的呀。

    
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