房间里。

     周青山用手枕着脑袋，看着前方发呆。

     账目没有问题。

     但钱肯定少了。

     当然，明目张胆的偷钱是不可能的。

    没有人会那么傻。

    那就是有人吃了回扣。

     但食材没有问题，华夏龙餐馆的庞大客流量作证。

    要是有食材问题，早就完蛋了。

     也就是虚报了价格。

     店长。

    詹姆斯。

     周青山的脑海中，出现了这个中年人的面孔。

    餐馆的运转，离不开这个人。

    而且今天詹姆斯的举动有点奇怪。

    很在意BOSS小姐，与他说了什么话。

     又做了老好人。

     他就算不是主谋，也一定是参与者。

     不过，这种事情也很好调查。

    去市场上调查一下食材的价格，与餐馆食材的购入价格对比一下就能一清二楚了。

     其实吃回扣很正常，但是吃的太多了。

     虽然BOSS小姐不怎么管事，但也能看出这其中有问题。

     如果吃回扣吃的少一点，别说BOSS小姐看不出什么来。

    就算看出什么来，可能也会默认。

     毕竟詹姆斯把店管理的很好。

     另外。

     这家店的人员有点多了。

    完全可以优化掉一些人，以减少支出成本。

     周青山在华夏龙餐厅打工的这段日子，耳濡目染，看得出有些人的工作太轻松了，在与不在，完全不影响餐馆的运转。

     这一切都是BOSS小姐的错。

     她太仁慈了。

     “这是一家好餐馆，只是生病了。

    只要把病治好了，就是一家赚钱机器。

    一年回本不是梦想。

    只要账目好，就可以向银行贷款。

    做好员工培训工作，就可以迅速的开分店。

    借银行的钱，滚钱是很快的。

    不过。

    这些工作不是我擅长的。

    而且也繁杂。

    比如与银行的人接触，比如寻找新的餐馆位置。

    等盘子做大了，得找更专业的管理人才。

    麻烦。

    不过看在40%的股份上，还是勉为其难吧。

    ” 周青山揉了揉自己的太阳穴，轻叹了一声，然后坐起，穿上拖鞋，走到了书桌前坐下，拿起了福尔摩斯的手稿，看了起来。

     这段日子。

    他没有去过罗兰书屋，但与索菲亚通过电话。

     出版没有任何问题。

     最大的拦路虎是时间。

    排版、制作精装书、与各大书店以及各独立书店沟通，也就是销售渠道。

     尽量铺出去，书才能卖的更多。

     这些都需要时间。

     本来应该打广告的，但