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首页> 穿越南宋:我靠抽奖打造现代军队> 第38章 红焖羊肉

第38章 红焖羊肉(2/3)

大肥羊还有一大块羊尾油没用。

    杨建国将风干羊肉和羊尾油都切成小块。

     让难民们削了很多木头签子,杨建国教他们串羊肉串,先串一块风干羊肉,再串一块羊尾油……如此重复,直到串满整个签子为止。

     难民们学着杨建国的样子,很快把羊肉串都串好了。

     杨建国把串好的羊肉串都撒满孜然、盐、辣椒面…… 然后把羊肉串围着火堆插了一圈,待一面烤熟,再烤另一面。

     直到将羊肉串烤的两面金黄、微微发焦,羊尾油的油脂被完全烤了出来,流满整串羊肉。

     整个羊肉串都油汪汪、焦巴巴的,散发出迷人的香味。

     那边红焖羊肉也炖的差不多了,杨建国狠狠添柴,大火收汁。

     不一会,红焖羊肉和烤羊肉串都做好了,米饭也煮熟了。

     杨建国下令开饭,沈二狗急忙盛了满满一大碗米饭,又盛了满满一碗红焖羊肉,再拿起两大串羊肉串,递给杨建国。

     杨建国早就饿的不行,拿起一串羊肉串狠狠咬了一口,只觉外焦里嫩、满口流油。

     羊肉的和羊尾油完美的融合在一起,肉质又香又嫩,一点膻骚味也没有。

     杨建国吃的那叫一个香,吃一口羊肉串,再扒一大口米饭,更香了。

     吃完一串羊肉串,杨建国又夹起一大块红焖羊肉放入口中。

     红焖羊肉已被炖的软烂脱骨,入口即化。

    羊肉色泽鲜红、肥而不腻,别提有多解馋了。

     杨建国把红焖羊肉连汤带肉浇在米饭上,用筷子搅拌均匀,做一大碗油汪汪、黏糊糊的拌饭,随即大口干饭,简直不要太香! 难民们见杨建国开动,也都纷纷盛饭开吃,每人两根羊肉大串,一碗红焖羊肉,米饭随便造。

     所有人都蹲在地上端着饭碗,大口干饭。

    周围充满了呼哧呼哧的干饭声。

     杨建国饿坏了,一连吃了6大碗米饭,这才有些饱了。

     难民们也都吃的肚皮滚圆,尤其新救下来的60个难民,他们太久没吃过饱饭,一个个都像饿死鬼似的。

    平均每人都吃了五六碗饭。

     最让杨建国震惊的是新加入的难民中有一个叫
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