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首页> 打造最强边关> 第10章 给丫头做蛋糕

第10章 给丫头做蛋糕(1/2)

刚到村口,村里的一群老娘们在一棵大榕树下乘凉。

     “哟。

    。

    。

    。

    。

    老叶家的买牛了?这是发财了呀。

    ” 王婶子眼尖,一眼看到了赶着牛车的叶家人。

     “哪里,哪里,这不是要收秋了,买头牛能收的快一点。

    ” 叶老爹摆摆手,满面红光的说道,昂首挺胸的往前走着。

    后面叶明等人捂着嘴偷笑。

    娘说得没错,这小老头还真是炫耀上了。

     回到家,叶老爹就着急忙慌的拉着老大,老二去搭牛棚了。

    按着他的话来说,这可是家里的宝贝了,就算他吃不好,睡不好,也得把牛给安排好了。

     “三叔,什么时候给我做好吃的呀。

    ” 给了叶明一口后,小丫头在怀里甜甜的问道。

     “就做,就做,等会儿就能吃到香甜的蛋糕了。

    ” 也许是这几天生活变好了,抱着小丫头,总感觉变重了不少。

     叶明放下叶竹走到厨房,叶母正在,收拾,看见叶明又拎着一堆东西走了进来,估计听到小丫头的问话了,白了一眼他,什么也没说走了出去。

     估计老太太也习惯了叶明的大手大脚。

    倒是弄得叶明一头雾水,不知道怎么好好的招惹到了这小老太太。

     这都不重要,接下来给小丫头做蛋糕才是重中之重。

     首先是黄油,现代的话,牛奶往打蛋机里一倒。

    多来几次就把牛奶里的黄油分离出来了。

    现在么,就只有靠手工了。

    找了一个小木桶,又拿了一把筷子绑在一起,开始搅拌起来。

     尽管有了心理准备,叶明还是高看了自己,还没搅一会儿呢,胳膊就酸的不行了。

    这不行啊,一会儿还得搅拌鸡蛋呢,这可受不了,还是叫外援吧。

     把大姐,大嫂都叫了过来,三个人轮流干,这才好了点。

     打了半个小时左右,黄油才从牛奶里分离出来。

     捞出黄油,放到锅里,又重新加入牛奶,生火加热黄油。

    等到黄油化了,倒进小桶里,因为没有白糖,就把小丫头的饴糖化了,加进去,不管了做成啥算啥,接着搅拌。

     又搅拌了大概半个小时,里面的黄油牛奶搅拌成了面糊状,有了羽毛的纹路。

    就说明差不多了。

    三人分别尝了一口,叶明觉得还行,有奶香味,甜味,还是挺好的。

     大姐,大嫂可没尝过,吃了一口,一脸幸福的表情。

    知道是给小丫头做的,忍着没吃第二口。

     奶油打发好了。

    接着把十几个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋清倒进桶里,蛋黄倒进碗里备用。

    又开始打。

     幸亏是三个人轮流着来,要是他一个人的话,今天这胳膊就废了。

     蛋清打发成面糊状就差不多了,再加入蛋黄,搅拌均匀。

     锅里刷点油,倒入搅拌好的蛋清,盖上锅盖,生火开始烤,火还不能太大,不然容易烤焦了。

    怀念现在的烤箱呀,要不然做个蛋糕也不用这么麻烦了。

     烤了大约十几分钟,锅里香甜的味道就开始飘了出来。

     小丫头闻到味道,跑进厨房来,抱着叶明的大腿问道。

     “三叔,这就是给我做的好次的吗?真香呀。

    ” “对,这就是三叔给我们小宝贝做的蛋糕,马上就好了。

    ” 抱着小丫头亲了一口。

    
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