思文：“有啥爱吃的不？猪耳朵猪肚子啥的，可劲儿造，咱家自己的猪，全乎！” 在张翠花的认知里，杀猪可是大事情，尤其是杀年猪，整头猪都是自己家消耗掉的，一节猪尾巴都不卖的那种“全乎”，想吃哪块吃哪块。

     “嫂子，您别忙了，我随着大家吃就好。

    ”许思文知道自己的洁癖毛病，不过他看翠花嫂子没有那些贵夫人的毛病，而且本人很是干净整洁，这样的人做的饭菜，他吃得下。

     换言之，要是一个邋里邋遢的人做饭，甭管做饭的时候多干净，他也绝对不会入口！ 这就是视觉洁癖了。

     “那有啥膈应的不？”张翠花知道城里人吧，总有些稀奇古怪的习惯，她接触这些城里人时间长了，自然注意这一点。

     “没有。

    ”许思文微笑着摇头。

     不吃内脏不吃头脚不吃有异味的东西等等……，许思文没有说出来，他这是在临时合作伙伴的老板家，不是在酒楼饭店用餐。

     “那成！”翠花嫂子一拍巴掌：“俺这就去干活了，给你也尝尝俺做的血肠肉肠啥的，俺弟儿还说要给你做点儿血肠，补补呢。

    ” 许思文想起医院里回血的?迨拢?以及武大老板那时，的确是说过要嫂子给他炖点儿血肠补补血的话……。

     “嫂子？嫂子！血放完啦！”外面不知道是谁，嗷嗷的喊了一嗓子，声音都能传进餐厅了。

     “来啦！”翠花嫂子一阵风一样的冲了出去。

     许思文挺好奇，再说他也吃饱了，翠花嫂子的豆馅馒头纯手工蒸的，个头就跟这个家一样大个头，小菜腌制的也开胃的很，吃完许思文快速的找到厨房刷洗干净放了回去，厨房里的卫生情况让许思文更满意。

     就是厨房里的三口跟浴缸差不多大的大铁锅，让许思文惊诧的很，这么大的锅，干吗用啊？ 食堂里的锅也不过如此而已，以老武家的人口基数，应该是用不到这么大的锅子的吧？ 门突然被打开，也解开了许思文的疑问。

     只见打头的是武大老板，双手抬着个木板子，随后进来的人也一起抬，上面躺着一只白色的大肥猪……。

     “快点儿抬锅上去！！”翠花嫂子从后面冲了进来，一把就揭开了大锅盖子，里面原来已经烧了一锅滚滚的开水。

     许思文贴着边儿站着，他不知道要怎么帮忙，也没敢伸手，怕帮倒忙了去，只是好奇的往里面张望。

     “一二……三！”武大哥一喊口号，众人一起用力，将木板子以及上面的肥猪横放在了锅上。

     武大老板手里抄起一个大大的木舀子，舀了满满的开水，照着木板上的肥猪就浇了下去。

     舀子有几把，大家七手八脚的都动手，三口大锅的开水，用了两口半，才将猪毛烫了个干净。

     在开膛破肚前，武大老板擦了擦手，将许技术员儿拉出来，回头跟众人道：“你们继续。

    ” “开膛的味道不好，你别在里面待着了，去看会儿电视玩会儿电脑啥的吧，有啥要吃的现在告诉俺，一会儿就拆肉骨头了。

    ”