汁原味儿了。

     她把猪油罐子抱出来，拿筷子挑了一小坨猪油放到到锅里。

    奶白色的油块滋啦一声迅速化开成小小一滩。

    油脂的香味很快飘散到空气里，任谁闻了都忍不住要咽口水。

    黎湘也不例外。

     这完全是本能反应，毕竟一家子除了这两日吃了点儿带油水的东西，之前可都是素着的。

     “湘儿你这是准备做什么？” 铁锅拿回来后，这还是关氏第一次见用它做吃食。

     黎湘一边抓着腌制好的鱼片往锅里放，一边答道：“咱们煎点儿鱼吃。

    ” 说话间那还带着水气的鱼片已经沾上了锅里的热油，滋啦滋啦的声音一声比一声大，听着很是吓人。

     当然，这种小场面对黎湘来说就是家常便饭，没什么好怕的。

     关氏瞧着女儿那淡定的模样，心里再害怕也不敢露出来了。

    当娘的还没女儿胆子大，实在丢人。

     “好香啊……” 鱼下锅的时候儿她只闻到了一股酒香，没想到才煎了这么一小会儿，味儿就变了，真叫她说她也说不出到底是变成了什么味儿，就是觉得闻后肚子好饿啊。

     “娘你尝尝，咸了还是淡了。

    ” 黎湘拿了个干净的碗，夹了一块刚煎熟还在滋滋冒油的鱼片出来。

     “吹着点儿吃，还烫着呢。

    ” 关氏接过碗筷下意识的咽了下口水，吹了两下便忍不住咬了一口。

     外头这层皮好香啊！！ 又脆又香！ 一口咬下去，满脑子都是那股子焦香。

    里头的鱼肉虽没有平时煮汤的那么嫩却十分有嚼劲，焦香之余还有淡淡的酒香在其中，别有一番滋味。

     “好吃，好吃！味道正好！” 整片鱼吃下去后，关氏意犹未尽，眼巴巴的看着锅里那围成一圈的鱼片，恨不全捞上马上开饭。

     啊，肚子更饿了…… ▍作者有话说: 煎的脆脆的鱼皮超香的！ 第19章 好不容易等到鱼片都煎完了，还以为要吃饭了，关氏正准备着碗筷呢，就见女儿夹完鱼片后又加了柴进灶膛。

     不光加了柴她还挑了一坨猪油到锅里！ 好心痛…… 那一筷子可以够一家子吃好几天的。