不一会水开了，吉祥掀开蒸锅，把盛鸡蛋羹的碗放进去，告诉慧香要把火烧小点，“中小火蒸出来滋味更嫩。

    ” 紧接着吉祥又忙着调面糊，发现灶房里还反正一捆菠菜，眼睛一亮，“二嫂，咱们做菠菜煎饼吃吧？” 慧香听都没听过，啥叫菠菜煎饼呐？不过，吉祥要做就做呗，“行，你想咋做就咋做。

    ” 不一会儿，灶房里头传出了阵阵香味儿，特别的馋人。

    周老三往灶房里钻了好几次，说要帮吉祥打下手，可灶房不宽敞，他做家务事又笨手笨脚，好几次险些把人给绊倒。

     慧香哭笑不得，吉祥也闹得红了脸。

     “行了，别抢我的活儿了，你去堂屋摆桌椅去，马上就能吃了。

    ”慧香从碗柜里捧出碗筷交给周老三，终于把人使唤走了。

     吉祥弯着腰铲锅里的煎饼，还用酱油、香油蒜末调了一碗酱汁，切了点大葱丝准备卷饼吃。

     “老三以前可从不往灶房钻，成了家就是不一样，一下就懂事了。

    ”慧香逮着机会又夸上了，叫吉祥听了心里一阵暖。

     …… “爹，娘，吃饭了。

    ”周老三摆好了碗筷，探头往他爹娘的屋子里吆喝了两声，他爹娘在房间里不知道嘀咕着些啥。

     “来了，来了。

    ”王金秀塞了个红布包在身上，笑呵呵的出来了。

     不一会周家老大，老二几口子人全部也都到齐了，小孩子们望着桌上的早饭，不约而同的哇了一声。

    就连周家老大都夸了一句，“真丰盛，又过年哩。

    ” 可不是嘛，就连过年也没这么丰盛，有一大锅青菜粥，有喜宴剩下的糕饼，还有一碗热气腾腾的鸡蛋羹，还有配粥的酸萝卜丁，最稀奇的是绿油油的菠菜煎饼，香喷喷的，还有菠菜的香味呢，大家都是头回见，纷纷问吉祥咋做的。

     “简单，把菠菜切碎，再捣一捣，和面粉一块和上就好哩，尽量煎薄一点，比较脆，待会刷上酱汁，和葱丝一块卷着吃，滋味肯定好。

    ” “行，大家都尝尝看。

    ”王金秀招呼大家开动，一人盛了一大碗粥，然后开始吃煎饼。

     周家老大的儿子猫儿挑食，总不爱吃青菜，倒是喜欢吉祥做的菠菜煎饼，吃了整整一块，王金秀摸了摸孩子的脸，对罗娟儿说，“你看，猫儿吃的多带劲，娟儿你和吉祥学学，以后孩子不爱吃青菜，就这么弄给他吃。

    ” “行啊，大嫂要是想