吉祥一边扒蒜一边冲周老三笑，“行，不过我想的是，等桃花开了，摘些来做鲜花饼，又好看又好吃。
”
鲜花饼？这玩意周老三还是头回听说，“花也能吃？”
“当然能，鲜花饼是南方的吃食，小时候我吃过，会做，等花开了我试一试。
”吉祥说着闭上眼睛，唇边挂着淡淡的微笑，她回忆起小时候吃鲜花饼的滋味儿了，想到鲜香甜美的馅和酥脆的外皮就流口水。
而周老三呢，看着吉祥心里也要流口水了，吉祥笑起来可真好看。
过了一会，小鱼腌制的差不多了，吉祥招呼周老三过来帮忙烧火打下手，她要开始炸鱼了，这可是重要的一步，鱼好不好吃的关键步骤之一。
上次王金秀炸的鱼太干巴，原因之一就是油烧得太老了，鱼一下去就被榨干了水分。
吉祥把油锅烧好，等了一会后先放了只鱼下去试温度。
“正好。
”看着小鱼仔翻腾一会，冒起了小泡泡，表皮慢慢变得金黄，吉祥用筷子把鱼捞出来，用勺子舀了一大勺鱼仔下锅。
她一边做周老三一边看，周老三跃跃欲试，拿起铲子要帮鱼仔翻面，他看家里人做饭都用铲子在锅里翻来覆去，这样做应该没错。
吉祥赶紧喊住他，“哥，炸鱼的时候不能随便翻，要慢慢来，不然鱼会碎。
”
“哦，原来里头这么多道道呢，我记下了。
”周老三出了力不讨好，但他丝毫不生气，反而默默将吉祥的话记在心里，炸鱼不能随便翻面，容易碎，“那么举一反三，炸其他东西也不能随便翻，道理一样，容易碎……”
吉祥一边小心的将炸好的第一份小鱼仔捞出来，一边好奇的问周老三话，“哥，你念叨啥呢？”
毕竟是读过十四年圣贤书的人，周老三偶尔还有点读书人的毛病，嘴里嘀咕念叨，声量小到边上的人听不清。
“我要记住你说的话，反复念叨几遍，就不容易忘了，从前先生教的，好使。
”周老三回答道。
“你记这干啥？下次想吃，我还做给你吃就是。
”吉祥说着又下了一批鱼过油炸。
周老三一字一句认真道，“我多学点是点，技多不压身，再说了，我学会了也能做给你吃。
”
小俩口说着话，聊着天，没一会就把三斤小鱼仔炸好了，香味顺着烟囱飘了很远，附近几家邻居都闻得见。
不过，这还不是最香的，味道更香，飘得更远，滋味更馋人的还在后头哩，那便是麻辣小鱼仔里头的的辣味。
吉祥把锅里头炸鱼剩下的油盛出去一