便用这样的法子，正正好。

    ” 容娇顿觉自己在膳食方面才疏学浅，回去就恶补了许多相关的知识。

     御膳房的众人欢呼完，目光便不由地跟着章御厨走。

     被这么多目光瞧着，章御厨也不见半点慌张。

     相反，他极气定神闲地走到专属砧板旁，看着徒弟小章子将处理好的腰子放于砧板之上，再接过小章子双手奉上的细刀。

     像炫技一般，章御厨手腕一转，将那把细刀灵活地转了几圈。

     刀刃亮冽，在光照下闪着冷光，叫人看得眼花缭乱。

     容娇也是第一回见章御厨的耍刀法。

     她一边圆张着嘴儿惊叹，一边在心中啧啧：御厨们的好胜心呀…… 底下的惊叹声一波接着一波，章御厨听满意了，就开始着手剞花猪腰。

     旁人都要小心按住，再细细地切出纹路。

     章御厨却是稍微比了一下，随后飞快地划切几刀。

     容娇伸头一瞧，那腰子就像花一样，绽开漂亮的花纹来。

     切好了腰子，章御厨就开始起锅热油。

     热好了油，先将切好的腰子下入。

     “刺啦”一声，腰子和热油接触，发出闹腾腾的响声儿。

     等到腰花蜷曲的时候，章御厨便将腰花捞出，放在一旁沥油备用。

     炒了腰花的油留着，先将蒜片放入煸香，再依次放入些配菜，颠锅爆炒。

     霎时间，便有爆炒的香气弥漫开来。

     等到配菜将要炒好的时候，将沥干油的腰花和调好的料汁一块儿放进去，趁着热一烹，便转手倒入碗碟之中。

     章御厨的动作极快，好似只过了几个瞬息，那盘荔枝腰子就端到了桌上。

     端的是一气呵成。

     “这便是效率。

    ”章御厨颇有些摇头晃脑地说道。

     说完还睨了林御厨一眼。

     林御厨无奈笑笑，奈不过章御厨的邀请，伸手先尝了一块。

     “章御厨这爆炒的手艺，是愈发精进了。

    ”林御厨点了点头，叹道。

     得了对手的夸奖，章御厨笑呵呵地应下，然后让小章子将这道菜分给在旁望眼欲穿的众人。

     这爆炒的菜，就是要趁着热乎吃才好吃。