这一边过年都要吃饺子，章银和章学成两人都不会和面擀面，所以就没有包，反而做了他们过年必吃的菜——白切鸡。
鸡是章学成亲自做的。
“章银，做这个白切鸡，等水开之后，要提着鸡脖子在水里三进三出，然后再把鸡放到水里浸泡，开小火慢慢地浸四十分钟。
拿筷子在鸡腿最厚的地方戳进去，没有血水冒出来，说明这鸡已经熟透了。
”章学成一边做，一边给章银讲解。
“做为江林市人，要学会这一道菜。
逢年过节露一手。
”
章银点头，看得细致又认真，他会做的大部分是家常菜，像这种硬菜，倒不太会。
在他们那一边，无鸡不成宴。
这一道白切鸡，无论如何，他是要学会的。
等将鸡捞出来之后，章学成还教章银怎么砍鸡，怎么摆盘。
“要是有香菜和沙姜就更好了。
”章学成感慨地说，“摆盘的时候，放点香菜在鸡肉上面更好看。
”
“蘸碟弄点沙姜会更香一些。
”
“这边天气太冷，种不了香菜。
”章银应着，“沙姜也不见有卖。
”
“不过今年有鸡吃就很不错了。
”章学成忽然欢喜地说道，“没有这两样，蒜蓉酱油也很不错。
”
章银点头应着。
除了传统的白切鸡之外，因着今年赚了不少钱，并且章银还拿回来那么多猪肉，章学成就奢侈地做了扣肉。
到最后，他们三个人，年夜饭就在六个菜。
白切鸡，梅菜扣肉，红烧鱼，清炒大白菜，炒油菜还有一个猪肚鸡汤。
鸡是用之前弄白切鸡的原汤做的，直接加入氽好水的猪肚，再拍一点胡椒粒放下去即可。
章银还搞来一瓶米酒。
“章银，多谢你了。
”章学成将自己的搪瓷杯满上，敬了章银一杯，“若不是你，我也不会有今天这好日子过。
”
女儿回到自己身边，有工作，能赚钱，还有这么好的房子住。
“我也感谢你。
”章银举起搪瓷杯碰了一下章学成，“感谢你愿意到京城帮我看店。
”
若是章学成不过来，他估计要呛。
两人喝了一口，而后开始吃菜。
这一顿吃了足足一个多小时才吃完。
这是章银穿越过来过的第三个除夕夜。
第一个除夕夜是跟湛国强在知青院里过的，第二个除夕夜是在大队长家里吃饭，而后回老宅自己过的，第三个除夕夜就是现在，跟章学成和章新在北京的四合院里度过。
他考上了京大，开了店铺，有了女朋友，日子也过得越来越好。
未来会更好的！
章银看着窗外不断飘落的雪花，应着。
1980年正月初一，章银骑着自己组装的二手旧自行车，带着胡采薇去溜冰，而后又去逛了庙会，玩了整整一天，这才回来。
在胡采薇家门口，章银停下，将胡采薇放下来，而后自己也从车上下来。
下来之后，他二话不说，从自己的口袋里掏出一个用红纸包的大红包，递给胡采薇。
“新年快乐！”章银将红包递给胡采薇，笑着说道，“给。
”
“压岁钱？”胡采薇没有接，反问着。
章银点头，又将那一个红包递过去一些，说：“拿着。
”
胡采薇很惊喜，说：“合适吗？”
要是章银是她的长辈，这个红包她是毫不犹豫地收下的，但是章银是她对象，哪里有对象给自己发压岁钱的道理？
章银重重地点头，说：“合适。
有什么不合适的！你在我心里，永远是我的宝宝。
”
胡采薇：……
平时那么正经的一个人，竟然会说情话。
胡采薇震惊地看着章银。
“这么看着我做什么？”章银刚说了一句腻得不行的情话，此刻也很不自在，见胡采薇还震惊地看着他，便望了望天，又望了望地，不敢直视胡采薇，问着。
“章银，你好可爱。
”胡采薇笑着，忽然四下看看，看到周围没有人，从章银手上拿过红包，而后脚一踮，轻轻地亲了章银的脸颊一口。
她的速度极快，只轻轻地亲了一下，而后飞速地放开，随后拿着红包，头也不回地走了：“谢谢啦。
”
章银整个人就傻在原地。
过了好一会儿，他才伸出摸了摸胡采薇亲过的那个地方，脸上尽是傻笑。
要不是此刻地点不合适，他真的想欢呼。
这，这感觉真是太好了。
章银兴奋地推着自行车在门口那里转了几圈，这才坐上自行车回家。
他还不敢踩得太快，怕自己兴奋的表情压不住，会导致安全事故的发生。
最终，平时半个小时的自行车程，章银花了一个小时才到家。
“怎么这么晚才回来？”章学成一直等章银回来吃晚饭，结果等到七点多还没有见人。
再不回来，他都要准备出去找人了。
“路上积雪太多，滑，不敢踩得太快。
”章银笑着应道。
章学成看得出来章银此刻心情很好，也没有多问什么。
寒假就这样一晃而过，转眼，新学期就到来了。
章银刚来到学校没有多久，同一个寝室存在感最低的天文学专业的庞明忽然频频请教章银一些英语方面的问题。
如此几次之后，庞明忽然说要请章银吃饭，章银推辞不得，而后去了。
庞明带着章银去吃了涮羊肉，而后又继续向章银请教如何学英语，每天都有新问题请教。
而后几天之后，他又再次请章银出去吃涮羊肉。
章银这一次拒绝了，说：“庞明，我们都是同学，我只是帮你解决一些学习上的问题，你不必那么客气的。
”
据他所知，庞明的家境并不是很好，而吃一次涮羊肉，差不多是庞明半个月的伙食费了，而庞明却一而再，再而三请他出去吃涮羊肉，这就很耐人寻味了。
作者有话说：
明天见。
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