，那就还不如不放。
”
孟蝶：“大嫂说的是，咱们第一次学着管家，若是家里被我们搞不成样子，我们丢人事小，府里跟着丢人是大。
”
李瑾蹙起的眉头舒展开：“大嫂二嫂，我最近正学着颜色搭配呢，我先瞧瞧。
”说完转头又看向管事媳妇：“王喜才家的，单子呢？”
“这、这具体哪里挂哪里都是五太太负责。
”
温氏不留情的戳破对方：“这不稀奇了么，你们就看着样子随便买，买之前从来不跟五婶对一下么？就这么混买，买回来之后五婶觉得不合适用不上怎么办？”
李瑾率先沉不住气：“你是侯府老人了，就这么办事？平日里在母亲跟前也是这般？”
王喜才家的满脸悻悻然：“是、是我着急了。
”
温氏依旧满脸笑盈盈的：“都多大年纪了，还这么急三火四的，这又不是火燎眉毛的事儿，急什么，以后可稳妥一点吧。
”
“是。
”
王喜才家的臊的满脸通红，赶忙溜了出去。
她一离开，田宝媳妇立刻上前：“大奶奶二奶奶大姑娘，过些日子端午了，要同商户那边预定江米粽叶和艾草等物。
”
温氏：“有旧例么？”
“有，只是府里今年又添了些人，故此买的东西要比去年多些。
”
温氏看看孟蝶，见她没吭声，当下点点头：“登记了，拿牌子领银子去。
”
……
一个一个又一个，温氏、孟蝶和李瑾的效率颇高，刚到晌午就没有管事的媳妇来回话了，三人也没离开凝萃馆，而是在这边吃了午饭，确定真的没有事了，三人这才一同往回走。
孟蝶：“册子昨晚就做出来了，大嫂和瑾妹妹要不到我那里坐会儿？顺便拿册子。
”
温氏：“也好，我们刚吃了饭，还没吃茶呢，到你那里讨杯茶喝。
”
李瑾：“我比较想念二嫂去年做的奶茶，冰冰凉凉又甜甜的。
”
孟蝶一笑：“今儿也有奶茶，不过现在天气还不够暖和，里面是没有冰的。
”
李瑾：“那也行的。
”
温氏也道：“那个奶茶确实好喝，连我们家曦哥儿都喜欢的很。
”
孟蝶：“那一会儿我让杏黄多做些，你给曦哥儿带回去一些。
”
温氏：“一点就好，上次你不是说这里面放了不少糖，多喝对身体对牙齿都不好么？我只带回去一点，免得曦哥儿瞧见了要多喝。
”
“好。
”
温氏和孟蝶他们刚走到东跨院，温氏房里的丫鬟琉璃急匆匆跑过来：“大奶奶，小少爷醒了，一直哭闹不止，奶奶快些回去吧。
”
孟蝶：“大嫂，我一会儿差人把册子给你送过去。
”
“好。
”
温氏急匆匆回自己的院子，孟蝶和李瑾慢悠悠的回到栖霞院。
进屋刚一落座，李瑾憋了一路的话，这会儿迫不及待的开始往出倒豆子：“今天真是气死我了。
往日里跟着母亲，那些奴才一个个都恭恭敬敬的，一件事恨不得有千百种周全的手段，还以为她们都是好的，结果！”
孟蝶递给李瑾一杯茶：“消消气。
”
李瑾狠狠喝了一大口，长出了一口气：“二嫂子，你和大嫂子怎么不发作她？这样的刁奴就应该早早的打发出去，不然早晚是个祸根。
”
孟蝶没回，反而将一个书册递到她面前：“册子做好了，你先看看册子。
”
“嗯？”
孟蝶摇摇头，从雪青手中拿过册子交给李瑾：“先看册子。
”
李瑾不解，迟疑的接过册子打开一瞧，瞪大眼睛：“咦？这后面还多了备注。
”
当初说留着删改的地方，这会儿写满了各种各样的备注，比如说这家的儿子在府里哪处当差，那家的女儿在谁的房里……
李瑾越看越震惊：“这、这祖母房里的千层姐姐，竟然就是这王喜才家的女儿？”
孟蝶：“可不是么。
”
李瑾：“他们家与小王庄头是亲家，这小王庄头又是谁？”
孟蝶：“我们府里在京郊不是有两座大庄子么？除了两个总管大庄头，里面因为差事不同，还有若干个小庄头，这小王庄头祖上是榨油的，现如今管着庄子那边大豆和芝麻的种植采收以及榨油。
我们府里吃的油，都是他在管。
他哥哥就是王总庄头。
”
李瑾瞬间就蔫了：“就是这些杂七杂八的关系，纵得他们都敢欺主了。
”
孟蝶噗哧一笑：“咱们府里还是好的呢。
”
李瑾：“怎么说？”
孟蝶压低声音：“祖父和祖母成婚的时候，那会儿大易朝刚建，无论是东西还是人手都短缺的很，祖母当年只带了三家陪房一名丫鬟过来。
后来大家日子越来越好，多少人家的陪房是越来越多，咱们祖父没有兄弟，也就没破祖母例的人。
”
“等到父亲和母亲成婚，上面没有破例的。
”孟蝶和李瑾心照不宣一笑，哪有媳妇越过婆婆的道理？又不是皇家公主，再说皇家公主那也不叫陪房，人家直接开府。
李瑾抿了抿唇：“我记得母亲也是三家陪房一名丫鬟。
”
孟蝶：“对，除了郑嬷嬷在府里在母亲跟前当差，剩下的三家陪房说是陪房，实际也都不在府里，管着母亲的陪嫁田地和庄子呢。
”
李瑾点点头：“二婶子那边我记得陪房两家丫鬟两名，三婶子那边也一个样儿，四婶子是三家陪房一个丫鬟，五婶子也是两家陪房，两个丫鬟。
”
孟蝶：“没错儿，带来的人都不多，基本上都是丫鬟在跟前伺候，陪房论理都应该留在府里当差，咱们府里却都打发出去管着嫁妆，不在府里当差。
你说这样省了多少事？”
李瑾：“二嫂子说的是，若是他们都在府里当差，若有不好的，怎么说怎么骂？不看僧面总要看佛面。
”
孟蝶：“要不怎么说咱们府里还算是好的。
真有那太不成样子的，下个狠心还能打发出去，不用太顾念什么。
”
李瑾垂眸：“去岁小姑姑出嫁，我记得跟过去四房，还有四个丫鬟。
”
孟蝶点点头。
“带过去这么多人，到一个新的环境生活倒是更能舒服一些。
”李瑾自言自语：“不过想要融入进去反而更难了些。
”
还有一点李瑾没说，对于当家主母来说，各房的陪房越多，她管家越吃力，还是那句话，不看僧面看佛面。
杏黄：“二奶奶，大姑娘，奶茶做好了。
”
“快给我。
”李瑾的愁绪一扫而空，接过杏黄手中的杯子，一口咬在芦苇杆上，狠狠吸了一大口。
杏黄：“二嫂，你说怪不怪？上次我喝奶茶没用芦苇吸管，直接喝的，结果总觉得差了点儿什么，明明都是一样的东西，怎么用了吸管就感觉格外好喝呢。
”
孟蝶：“里面的一些小料都在杯子的底部，你用吸管喝的是紧挨着小料的底部奶茶，不用吸管，你喝的是杯子上面的奶茶。
说不定就是这个差别。
”
“有道理。
”李瑾有狠狠的喝了一大口：“真想天天喝。
”
孟蝶失笑：“过犹不及。
”
“好吧。
”
孟蝶看向杏黄：“你把册子和奶茶，给大奶奶那边送去一份，二妹妹今天跟母亲出去了，三妹妹和四妹妹那里也送一份，再让樱儿她们几个，给其余三房也送过去一些。
”
“是。
”
孟蝶这边送了奶茶，晚上请安的时候就得到了大家的感谢。
方氏忍不住说：“前儿我回娘家吃酒，席上有一种新鲜的饮品，说是用茶和果子做的，不少人都说好喝，我倒是觉得不如蝶丫头做的奶茶好喝。
”
侯夫人：“这奶茶是好喝，别说是你，我这个年纪了今天也喝了一大杯。
”
“原来母亲也爱喝，这下找到根子了。
”吴氏掩嘴偷笑：“蝶丫头今儿送奶茶，可巧他四叔也在家，硬是分走了一杯，还说好喝呢。
”
温氏噗哧一笑。
侯夫人看向温氏：“莫不是大郎也喜欢？”
温氏：“喜欢，不单单夫君喜欢，曦哥儿也喜欢的很。
”
侯夫人乐不可支：“随我了。
”转头又对孟蝶说：“下次再多做点，让你祖父也尝尝。
”
“诶。
”
安安稳稳过了几天，这天，温氏孟蝶李瑾三人往凝萃馆过去的路上，李瑾小声道：“这几天都没生事，看来她们是吃了教训老实了。
”
孟蝶直接摇头：“不可能，别看现在没动作，指不定在憋什么大招。
”
温氏也道：“没错，我们前几日给她们的不过是没脸罢了，她们欺瞒我们，只要成功一次，拿到的可就是真金白银。
”
李瑾思索片刻：“真金白银能有多少？”
温氏：“就以上次亭台水榭帘子幔帐为例，往年府里的开销大概都是在二百两银子左右，先不说商家一定会给他们好处，那些不能用的帘子幔帐，你信不信最后都会跑到他们的手中？到时候他们或自用或偷偷卖出去，又是一笔钱。
”
李瑾：“商家给他们好处，为什么？”
温氏抿唇一笑：“府里的管事一职，你道为什么人人争抢，只是为着体面么？”
李瑾愣了愣。
孟蝶：“我们府里一年买多少东西？多少商家想把自己的东西卖进来？如果你是府里的管事，去买府里需要的东西，发现这东西你二嫂子家有，大嫂子家也有，东西品质又差不多，价钱也差不多，你买谁家的？这会儿我给你两杯奶茶，你是不是就买我的？”
李瑾恍然大悟：“还带这样的。
”
温氏压低了声音：“要不怎么采买方面的管事历来都争破头呢，这里面的弯弯绕绕多着呢。
这些人，他们的爪子不被打几回，绝对不会吃教训的。
”
李瑾点点头。
到了凝萃馆三人坐好，管事的媳妇们陆续进来回话。
周顺才家的一边说一边将拟好的账册呈上去：“府里年年在这个时候买新鲜的荷叶，也会捎带着买一些干荷叶。
”
瑞雪接过账册交给温氏，温氏接过来展开看了看，蹙眉。
李瑾：“大嫂？怎么了？”
温氏：“这干荷叶分几成干，新鲜的又分出芽几天的，每一种价格都不一样。
”
李瑾看了一眼账册上的记录，只觉得自己的脑袋瓜子嗡嗡的，只道：“价格都同往年差不多，登记了就是。
”
温氏没动，捏着账册交给瑞雪：“算一算。
”
“是。
”瑞雪说着，打开她带过来的小匣子。
露微也带着小匣子，那里是笔墨纸砚大家伙儿都知道，瑞雪带的小匣子这还是第一次打开。
里面是一个精巧的算盘。
孟蝶的目光闪了闪，李瑾瞪大眼睛。
温氏身边另外的小丫鬟珊瑚搬来一个板凳，雪青连忙上前，又帮着搬了个炕桌过来。
瑞雪坐在板凳上，账册和算盘全放在炕桌上，然后一手翻着账册，一手噼里啪啦开始打算盘。
温氏看了一眼周顺才家的：“你先等等，下一个。
”
本应该轮到朱大家的，她这会儿眼睛看着瑞雪，一时竟是忘了回话。
温氏：“朱大家的，轮到你了。
”
“是是是。
”朱大家的躬身道：“支取买菌菇的定金。
”
温氏：“定金？”
“是，现在天气转暖，下雨之后菌菇都会生长，各大商号都会派底下人到各个村子里收购，收购多少，全看各府给多少定金。
不然，若是收的太多了，卖不完留到明年，菌菇就不值钱了。
”
温氏翻看册子：“这定金怎么还分了三种？五十两，八十两，一百两？府里往年都是怎么定的？”
“定金给的越多，就说明我们要买的菌菇也就越多，府里往年没有特殊事情的时候，就是最低档五十两的定金。
若有几场大席面，就要看具体情况是八十两还是一百两的。
”
温氏想了想，看向孟蝶和李瑾：“咱家今年好像没有什么大席面？”李瑾出嫁也是在明年。
孟蝶接过册子想了想：“还是选中档的吧。
”
温氏：“怎么？”
孟蝶：“二叔和二婶子今年秋不是回来吗？二叔外放六年，回来之后少不得要走亲访友，甚至家中请宴。
菌菇鲜美，气味又不重，颇受文人雅士的喜爱。
”
文人如何，这是温氏和李瑾的知识盲区，两人听孟蝶这一说，立刻懂了。