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首页> 徐记小餐馆[美食]百度云> 第134章 劲道爽口的炸酱面

第134章 劲道爽口的炸酱面(3/3)

更劲道,没过凉水的更软和一些,酱香味更浓烈。

     “真好吃,徐老板,你这手艺真是不愧是开饭店的。

    ” 赵信全觉得大鱼大肉做的好吃简单,但像这种家常便饭做的这么好,那真是有功力的。

     徐小溪也是好久没吃过炸酱面了,夏天店里也可以上这个菜,把可以把牛肉面下了,但想到那么多老顾客夏天也爱吃汤面,还是回头做一下客户调查比较好,毕竟炸酱面确实比较适合夏天。

     “好吃多吃点。

    ” 其他师傅爱吃蒜瓣的,一只手拿着蒜瓣,一只手吃面条,真是吃面不吃蒜,香味少一半。

     徐池都吃了两大碗。

     师傅们也基本上都是两碗起步。

     徐小溪心里倒是有个想法,夏天店里可以去一些辛辣的,比如剁椒鱼头换成炸酱面跟凉皮,等到秋天再给换回来,饭店就是要随着季节的不断更迭来变化的,也应对食客的口味。

     今天的炸酱面基本上都吃完了,再喝上点热茶。

     师傅们有带凉席的,铺在木板子上,基本上人人一件军大爷,又能铺又能盖,就躺着还能睡会。

     徐小溪把锅碗盆洗干净也回去到店里去熬了牛汤,把鸡腿给腌制上,回来都没回家,直接去了刘奶奶家。

     刘奶奶正在收拾上午的马英菜,赵奶奶没在楼下,去打扑克了。

     徐小溪陪着坐下俩人一块干就快了很多,一下午时间从洗好再开水煮。

     刘奶奶在旁边指挥,徐小溪来干,一直到全部都晾晒上,是晒在了楼上。

     刘奶奶家是平房,但从门口的楼梯可以上去,地上铺好帘子,把挤完水的菜都铺在上面。

     “剩下晒干就行了,你以后再做的时候就记着那个煮的程度就行,火不能太大,菜煮的能透,但不能把菜煮烂了。

    ” 徐小溪点头记下,这还真是保存食材最简单有效的方法。

     农历四月中旬,徐淮学校的实验考试也完全结束,剩下的时间就全力以赴的冲刺中考,初三重点班的休息时间全部改成了每三周放假一次,因为距离农历五月二十五的中考就剩下不到一个半月的时间。

     普通班的话还是两周一次。

     这是江县一中校长下的决定,因为临近考试,上面领导也就不会管的那么严格了,所以决定顶风作案。

     赵明柚听到周老师刚刚下课之前宣布这个消息以后就差点要吐血,转身无聊的摇头。

     “考试也就剩下不到一个半月,三个星期不休息,那不就是意思是说我们不要休息了,毕竟临近考试的那几天是会给我们放假的,想不放假就直说呗,还说什么三个星期不休息,唉。

    ” 徐淮在写试卷,默默地把他压在自己试卷上的胳膊推走,头都没抬,语气平静。

     “我跟你说件事情,徐池的学习进度已经到初三了,你还觉得自己三个星期不休息很惨吗?” 赵明柚听完都觉得不可信,那个小破孩,天天看自己的时候都嫌弃自己幼稚。

     “不是,你认真的啊?” 徐淮嗯了下。

     “你还觉得你自己难吗?” 赵明柚丝毫不夸张的觉得自己脑袋懵的一下,“那,那,那他以后能进少年班啊。

    ”说话都结巴了。

     徐淮点头。

     “是啊,你快点去学习吧,改天他要是跳级,咱们就一个班,不过也可能跟咱们一起高考,不对,保送,直接保送。

    ” 赵明柚从小就看着那小孩长大的,第一次见得时候还上小学一年级,瘦的跟豆芽菜一样,让他在家里吃饭,他都不太愿意,天天就端着一张严肃脸,还挺唬人,现在好一些了,喜欢笑。

     “好,我先去看书了。

    ”他转过身心跳的都要出来了,手捂着胸口,那以后江县一中,徐池就会成为新的传奇,那老周到时候不得尾巴翘好高,手里有个这样的学生,他得多骄傲啊。

     徐小溪在店里给大家做了一个投票选择,看大家想吃什么,喜欢什么就投什么,不过结果跟自己想的大差不差。

     “那就这样,我就按照这个准备,把泡菜粉丝去掉。

    ”剁椒鱼头被留了下来。

     程大娘听起来炸酱面都开心,现在热的中午都穿短袖了,早上就是短袖外面套个外套。

     “那明天能上吗?” 徐小溪看看时间,“下周吧,我家房子快盖完了,完事就有时间忙活店里。

    ” 卫旬给她了设计图纸,还把要的料都弄好,水电的话还是拜托给了何姐家,反正都是要走水电的,怎么走都行,房子里还准备铺地暖,这样冬天也没事,江县的地暖都只是在新起来的小区里,像这种自己独门独院的可以自己铺,但烧的都是自己家的壁挂炉,多出钱的事情,但以后舒服了。

     程大娘也知道。

     “小何,水电你家做都放心,前进的手艺好。

    ” 何姐被夸的嘴角控制不住的上扬。

     “那是,我当时嫁给他,也是因为看他有这个好手艺。

    ”她当时就知道要结婚,别管这男的多丑多俊,只要是能赚钱,看的过去,脾气凑合,就行。

     程大娘哈哈大笑了起来。

     “那你有心眼,现在这不是大把赚钱都给你。

    ” 何姐捏着家里的经济命脉,“话是这么说没错。

    ” 家里房子也就一星期左右。

     农历四月二十五,房子彻底完工,比估算的提前了三四天呢,按照规矩,要给师傅们还是要炖鸡吃,放鞭炮,徐小溪给买了四只鸡,做大盘鸡,还扯得宽面。

     宽面劲道放到菜汤里吃着,特别的好吃。

     赵信全都有些不舍得,干工地这二十多年,从来没这么舒心过,主家没事,还真诚,他们也全心全力的把活干好,想着都觉的很顺利,干活也没觉得多难熬,还觉得时间过得快。

     “那边院子里你说的想要的棚子上午我们一起给盖了一下,也简单,不费劲。

    ” 徐小溪过来就忙着做饭,还真没注意,“真是太感谢了,我就是随口说了一句。

    ” 赵信全手一挥,“客气啥,这点活也不碍事,一会这大门装上,你把锁弄好就差不多了。

    ” 院子里的地坪也给用水泥弄好,不过是按照徐小溪的嘱咐弄的,两边都留了能种菜的地方。

     徐小溪去人家的店里定的大门,还挺好看的,院墙也很高,里面的泥土地,一边种菜一边种花,花能攀上家里的院墙,铺满墙边,还有香气,想着就舒服。

     现在房子就剩下里面的装修了。

    
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