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首页> 屋顶上的小笼包作品> 第51章 上新,粗粮香的窝窝头夹上软糯可口的把子肉

第51章 上新,粗粮香的窝窝头夹上软糯可口的把子肉(1/3)

◎“到底还要饿多久”◎ 徐小溪在品菌汤,做饭的人其实都很少吃的,上辈子她是自己培育过,但味道到底是比不上野生的新鲜,帝都的大酒店里最新鲜的菜想要什么都应有尽有,但还是跟这种从地里拔出来的没办法相比。

     “真香,小徐,我有时候都在想,你这没去大饭店里当大厨都很亏,但你要是走了,我们就很亏,每天再也吃不到这么好吃的饭菜。

    ” 程大娘说的很是恳切,她喝了半碗的青头菌汤,果然还是小徐,她自己也做过,水平不太稳定,有时候会有些发苦,也不知道是什么原因,总之味道不太对。

     尤天听到程大娘这么说,看了一眼徐大厨,他也有这个想法的,在这里太屈才了。

     几个人在店里吃的是真香。

     魏大爷背着手在店门口徘徊,他刚刚路过这里就闻到了香味,这会又不是饭点,路边的几个小摊老板在休息,连开火都没开火,那香味肯定是小徐老板做的,他本来是想进去的,但在门口就听到了自家老婆子的声音,进是进不去了,就是不知道又做的什么好吃的,他很馋。

     王主任骑着自行车到乌石胡同,她是叫小徐去跟自己一起去看买回来的食材的,毕竟她也不是专业的,平时自己买菜还好,现在就不够用了。

     魏大爷认识王主任,怕她发现自己,赶紧背过身装作若无其事的走远。

     王主任心里挂念着事,还真没注意,把自行车随手停在门口,她都在抬头看哪家是小徐的店呢,毕竟没来过。

     王主任直接进去就闻到了满屋子的香味。

     “呦,这是做的什么好吃的啊?不知道我来的巧不巧,能不能也蹭上一口。

    ”她说着话是半开玩笑的。

     程大娘跟她是老熟人了,“王主任,你过来了,快坐,还有一份汤。

    ” 徐小溪站起来到厨房里去新拿过来一副碗勺。

     王主任看着这桌子上都空了,“吃的啥啊?” “小徐让我们给她试菜的,说是比赛那天要做的。

    ”程大娘赶紧给解释一下。

     徐小溪把锅里的汤给盛出来,“您尝尝。

    ” 王主任说起来这个可是赶紧说自己打探到的消息,“老方今年做小鸡炖蘑菇,小徐,你没问题吧。

    ” 徐小溪觉得小鸡炖蘑菇也很好,现在秋天正是蘑菇生长的季节,菜也很应季,都很有营养。

     程大娘直接把汤推到王主任的面前。

     “先别说人家的,你来尝尝小徐做的。

    ” 王主任这才端起来汤喝了一口,“哎呦我去,怎么这么鲜,是那个小土蘑菇吗?” 因为青头菌在这里也比较常见,夏秋多雨的季节总是很多,所以大家都见怪不怪了,跟田园狗一样,总是会起了本土的名字,小土蘑菇,还有鸡腿蘑菇,随便叫。

     徐小溪点了点头。

     “是呢。

    ” 王主任反正做饭一般,是做不出来这个味道,也没喝过这么鲜的,看向徐小溪的眼里都满是期待,这次是正儿八经的期待,这比赛不肯定会赢吗?张主任你等着吧。

     “行,小徐啊,后天就是周六了,你可好好休息,咱们就调整一下心态,心态决定一切。

    ”她现在的感受就是家里有个明天要高考的学生一样。

     徐小溪笑着点头。

     “对了,你这会不忙吧,我看你都休息了,你跟我一起去看一下食材,我这都找好可以买的摊位了,但赵婶子说你对食材要求很高,所以我来找你一起去看看。

    ” 王主任差点忘记正事。

     徐小溪点头,“行,我这都忙完了。

    ”说着把围裙解下来,又把桌子上的盘子碗都端都后厨。

     程大娘说到做到,“小徐,你去吧,我来洗碗,一会收拾好之后给你锁上门。

    ” 王主任看旁边还有俩小伙子,能坐下来一起试菜的,应该是小徐同志的亲戚吧,正好一会要干活呢,找不到年轻人,一不跟他们客气。

     “你们俩也一起过来吧,得搬东西。

    ” 李相同对啥都很热情,笑的特别开心,立刻答应下来。

     “好,我们很有力气。

    ” 王主任没想到这外国人说的这的语言还挺地道的,大手一挥。

     “行,走吧。

    ” 王主任也没骑自行车,推着车子跟他们一起。

     本来几个人并排走的,但李相同很热情,缠着王主任讲江县的历史跟人文环境,可是正对上王主任的知识点。

     徐小溪跟尤天就走在了后面。

     尤天跟徐小溪还不太熟悉,就见过几次面,但已经被她的厨艺折服了,斟酌再三才开口,“徐厨,您考虑换个地方工作吗?” 徐小溪没想到他会突然这么问,“去哪里?” 尤天以为是有机会的,连忙跟着介绍自己,“所以我想邀请你来我们家店里做主厨,薪资不是问题,会给你对后厨的绝对自由的权利。

    ” 徐小溪听着这话,如果换上辈子的自己会非常心动,对后厨绝对自由的权利,“不用了,谢谢你的邀请,我很喜欢我现在的店。

    ” 尤天其实不太理解,以她的厨艺到哪里都可以大放光彩,就算是当网红直播也比现在要赚得多很多的,她不是很缺钱吗? “很可惜溪姐这么好的厨艺。

    ” 徐小溪倒不这么认为,这会将近五点,江县的晚霞是玫瑰红,熙熙攘攘的街道上,到处都是在唠嗑的平凡人,大家都不完美,各自有各自的烦恼,节奏也都很慢,她不想回到那个满是冷色调的后厨,大家上了链条一样的生活,如果师父还在她可能会选择回去,但现在那里也没什么值得留恋的人,就到此为止了。

     “哪里可惜,这么多人都喜欢吃我做的菜。

    ” 尤天听见这话瞬间就明白过来,确实是的,那么多人呢,在哪里都是顾客来吃,也没什么差别。

     “那溪姐如果想过来,就随时联系我,我们可以加个联系方式吗?” 徐小溪点头,“当然。

    ” 尤天看着徐大厨,总觉得她应该经历过很多很多事情,可又觉得她很年轻。

     四个人一路从乌石胡同走过去,过了两个红绿灯,这边是之前棉花厂的旧址,现在改成了一个小的菜市场。

     王主任家就住在这附近,跟徐小溪家里那边差了一个十字路口就到。

     “到了,小徐同志你来看看。

    ” 这边人还挺多的,都是老住户,也没规划,家家户户都是有院子的,这个菜市场只从下午一点半开到晚上六点。

     王主任到里面就跟大家伙都打招呼,然后就领着徐小溪进了一个肉摊上。

     徐小溪注意到,这边的肉摊没开灯,现在的很多菜市场都会照灯,目的当然是为了让自己的肉看起来很新鲜。

     摊主是个中年女人,围着围裙,本来在躺椅上闲着刷视频,看到人进来才把手机放下。

     “王主任来了,怎么说,这次比赛的肉能用我们家的不?” 徐小溪看了一下店铺名字,李记,老板是姓李? 王主任看她,“你先等等,让小徐看看。

    ”说完她给徐小溪眼色。

     徐小溪上前仔细看了一下,这个肉还行,其实她在江县的底线就是不要冻肉就行,因为江县有一些养猪场,基本不需要从外地进货,能自给自足,所以如果这样还是冻肉,那肉质已经算得上不新鲜了。

     “没冷冻过,应该是早上八九点的宰杀的猪,如果周六能提供的也是这样的,就可以。

    ” 李婶子本来是没把这个年轻小姑娘当回事,还想着王主任从
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