第650章 工作(2/3)
行程,他还真不好安排,因为陈力随意性太大了,大多数时候就没按着秘书处、办公厅的行程安排来。
到了海北购物广场,陈力倒是轻车路熟,直接去了地下一层的美食城,他也没给杨君打电话,而是慢慢悠悠的边走边看。
他其实主要是想看一看这儿的营商环境。
其实环境还是不错,人流量相当大,空气中就弥漫着食物的香味。
走着走着,陈力就看到了杨君的店了,因为有个很显眼的招牌:“杨氏卤猪肠”!
走过去就看到,店面其实很窄小,宽约两米五,往里的长度不足四米,整个大约八个平方左右。
而宽敞的走道上则摆着长长的固定食桌,这不是哪一家的,是美食城所有的商家都一起使用的。
店里面,杨君戴着口罩正在认真的切卤猪肠。
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陈力和姚思晴就站在店外边安静的看着,郭建军则又更后一些,在陈力身后。
杨君几乎都没有时间抬头来看客人,一边麻利的切、装。
等到把两个客人的卤猪肠切好装好打包交付给客人后,杨君才有空拭了拭额头的汗,然后又招呼店门口的客人:“您好,要……哟,老同学来了啊!”
杨君一见是陈力和姚思晴两人,顿时就欣喜不尽的走出来,然后招呼他们到中间的餐桌边坐。
“你们先坐,我给你们先弄一份尝尝试试口味!”
陈力跟姚思晴坐下来后,他又招手叫郭建军:“建军,过来坐下一起尝尝。
”
“好的!”
郭建军当即走过来坐到了陈力对面。
杨君当即就切了三份,调好料端过来,然后期待的望着陈力三人。
陈力先尝了尝,这卤猪肠入口即化,酸酸辣辣的味道特别爽口!
是当年那个记忆中的味道!
陈力在家就吃过爆炒猪肠,老娘做的,不过老娘应该是没有那种秘方,炒出来的猪大肠香是很香,但绵绵的嚼不烂,基本就是打囫囵吞下肚!
而杨君这个卤猪肠是真的好吃!
一盒吃完,陈力看看姚思晴,发现她也吃完了,再看看郭建军,也吃完了。
“好吃不?”
“好吃!”
“好吃就再来一份!”
陈力笑着对杨君说,我跟思晴没吃早餐,接到你的电话就跑过来了,老同学,你这手艺铁定是要发财的!”
这倒不是陈力说恭维话,做饮食生意的,一定是要讲口味和口碑的。
而杨君这个卤猪肠,口味来说肯定没得说,老少皆宜。
虽说这种小门小店的生意是不可能成为暴发户,但真要生意好,一年赚个几十万还真不是难事,尤其是这种风味小吃!
陈力以前就见到过,有大学生辞了体面的大厂高薪工作去卖鸡爪、猪蹄什么的,年收入过百万!
所以说,杨君这个路子肯定是走对了,不说年入百万,只要年入几十万,真正有利润,那就能解决她的困难,辛苦几年也能走出困境!
杨君笑吟吟的又去切了三份过来,而且还是加大份量的。
之前她是担心怕不合陈力、姚思晴的胃口,所以适量的切了些,这时见他们都喜欢,那就切大份量的来。
这一次,陈力是真吃饱了!
然后又问杨君:“老同学,什么时候正式营业?我可还得来再捧个场哦!”
“还有几天!”
杨君捋了捋额头被汗沾着了的一丝头发,笑着说:“我是先试一试,主要是看有没有客源,客源喜不喜欢这个味!”
看到陈力很喜欢这个味,杨君也是喜形于色。
陈力又问道:“你这一天能做多少?”
“一百斤的进货量,头天要去进一百斤的猪大肠,晚上就开始清洗、卤制,第二天凌晨五点运到店里面来!”
“一百斤的猪肠量大约是三百份,目前一份定价是十元,三百份量的利润是一千二百元左右!”
“嗯!”
陈力边点头边替她计算了一下:“一天一千二,一个月就是三万六,一年就是四十三万,刨除店铺租金等成本的话,至少能有个三十万的利润吧!”