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第14页(2/2)

“这个煲汤啊。

    其实很简单。

    小火,时间煮久一点,味道就出来了。

    ” “斩好的鸡先洗一遍,放进砂锅里,再加入清水,因为久煮,煮好汤会变少,所以水要多一些。

    然后再把药材放进去,这个药膳鸡汤啊,对于身体还是有益的。

    ”林悦边说着,做好之后盖上盖子,将砂锅移到灶台上,嘱咐道:“先中火煮开,再转小火,起码要煮一个小时味道才会出来。

    我一般煮两小时,最后五分钟,再放盐调味,记得尝一下咸淡,知道吗?” “嗯嗯嗯!”祁微小鸡啄米似的点头。

     林悦弄好之后就走了,祁微守在灶台旁边等着砂锅煮开,再转到最小火。

    然后去客厅打游戏,惦记着锅里的汤时不时跑进厨房看有没有出意外,等定时闹钟响了,她再进厨房做最后的调味。

     “盐放多少啊……”祁微看着调料盒,一脸茫然。

     想了想,她舀了三分之一勺。

    尝了一口,没味道。

     又舀了三分之一勺,还是没味道。

     这次直接舀了一勺,味道有了,但还是淡的。

     祁微干脆舀了两三勺下去,这回……咸了。

     而且很咸。

     祁微记得,中和咸的办法就是加水。

     她倒了一碗开水下去。

     这回……又淡了。

     加盐,加水,反复几次。

    咸淡终于对了。

     祁微看着原本煮剩下三分之一的汤,现在快要变成一锅,连颜色也得清澈了一些,可总觉得哪里不太对劲。

     “你在干嘛呢?”商梓柔今天回来得早,打开门没见到祁微,却听到厨房里的声响,她走到厨房门口一看,竟是看到祁微正在……煮汤?! “你回来啦!”祁微展颜一笑,“我给你煮了爱心鸡汤!我现在盛一碗给你喝!” 听到爱心鸡汤,商梓柔原本因为工作阴郁的心情一扫而空,她扬了扬唇角,走过去接过祁微盛的那碗汤。

     “好喝吗??”祁微一脸期待的看着她,材料是林悦下的,虽然浓度淡了一点,但应该还行吧? “……”商梓柔喝了一口,一瞬间竟尝不出是什么味道。

     说她是白开水,又带了点鸡汤的味道,说是鸡汤,味道又太淡了,有点像浓缩鸡汤兑水的感觉。

    并不好喝。

     可见祁微一脸期待的表情,她挤出一个笑容:“好喝。

    ” 祁微尝的鸡汤太多,到最后光顾着尝咸淡了,对于浓度完全没有想法。

    现在得到商梓柔的肯定,她高兴得跟什么似的,昂了昂头:“不愧是我!” 她决定了,明天要试试做其他的汤。

     商梓柔本不想让祁微失望,没想到这句话把自己往火堆里推。

    
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