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首页> 《糖糕》作者:云鹤锁朝堂> 第63章

第63章(1/3)

这倒是事实,「拼搭」真的算得上最简单的主题了,甚至都已经算不上主题了。

    毕竟大多数的例如首届CPC的主题就是「融合·谐衡之美」,其制作的基础就是拼搭了。

     不过这个比赛真的小的不能再小了,与其出了主题再想制作方式,倒不如一开始就限定「拼搭」,也算是直接考验基础了。

     几人一商量,对俞天提出来的「拼搭」表示了赞许并直接采用。

     下面的工序就全看个人了,苗飞向他们介绍清楚了各种食材以及器具的基本摆放方位后,他们就散开,各自取用材料,准备众人相识后的第一次亮相展示。

     至于俞天,来的车子上他就想好了要做什么,而且正好也符合「拼搭」的主题。

    当然最重要的是,那也是钟连荆比较爱吃的。

    只不过平常的时候很难备齐材料,于是俞天也很少会做。

     现在正好有现成的东西,正好让他做来去讨好少爷。

     主意已定,俞天也动作起来,走到东边的大型冷冻箱那边,打开冷气扑面而来,穿着不算厚实的俞天禁不住打了一个冷战。

     而里面的诸多食材又是让他大吃一惊,因为真的是太全了。

     俞天在里面稍一打量便收回心神,开始搜寻他需要的材料。

     从现成的戚风蛋糕到半成品的半甜巧克力,还有其他诸如淡奶油、吉利丁片、巧克力酱、冷冻树莓以及各种水果……到最后,俞天怀里抱着各式各样的盒子小罐,内心已经有震撼变为平静。

     东西太多,炫富太酷,不好意思,我麻木了。

     是了,俞天打算做的其实是巧克力慕斯。

    不过比之传统慕斯蛋糕,又增加了很多拼搭技巧,这种拼搭式慕斯蛋糕他以前从未做过,唯一一次见识还是五六年前在一个师傅那边见到,就是前两天在项老那边学到了一些小技巧,正好用在这次上,也当做是练手了。

     其实几年不学的俞天在各式甜点上熟悉的多为居家式,很多的观赏性甜点只有理论而没有实践。

    从这一方面来讲,他就要远远落后于另外五人了。

     但俞天只是一心想着制作,而未考虑其他方面,走到一处没人的案板前放下材料,又找来切刀正式动手。

     一时间,小洋房的二层楼迎来了一场甜品盛宴。

     当钟连荆刚宣布会议结束众人整理资料时,突然打进来一个电话,等他看清来电显示,他抬手向下压了压,嗡嗡的众人得令,立刻噤声。

     “喂,怎么了?” 没人知道电话对面说了什么,可是钟连荆脸上却渐渐出现笑模样:“好,我知道了,继续守在那边就好,月底我会多余犒赏几位。

    ” 钟连荆的手机一放下,
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