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首页> 于红梅个人资料> 第106章

第106章(2/2)

则一百多斤的肉实在是扎眼,被人盯上就不好了。

     幸好没有碰到熟人,不然今天下午村里就会说他们家挣了可多银子,还没过年就舍得买这么多肉。

     “辛苦伯娘了。

    ”秦蓁帮着把其他东西拿下板车,探头看了眼筐里的肉。

     杀年猪时半边猪肉少说也有八九十斤,可若是和这一背筐比起来,两者还是不同些。

     “不辛苦。

    ”就是看顾的时候费点神,不过心里头高兴,算不得累。

     瓦罐里煮着驱寒的姜枣汤,秦蓁端了两碗给大伯和大伯娘,坐着歇息时正好边喝着。

     于红英喝了两口,说道:“买了几个南边来的金果,不多,咱们尝个味道就好。

    ” 一个果子五文钱,这要是平时,于红英还真舍不得买,不过柳岚受了伤,合该给他买点好的尝尝。

     歇了一会,于红英把谭月叫过来一起,三个人把肉用盐腌好,等明天再挂到烤火的屋子里去熏,熏上个把月,腊肉差不多就做好了。

     “他爹,去砍些松柏枝回来。

    ”于红英朝秦蓁交代道:“熏肉的时候最好烧松柏这些有香味的柴火,听人说熏出来的肉也会带着香气呢。

    ” 秦蓁点点头,表示记下了。

     带皮的肉条得用火燎干净才好下手,否则吃到猪毛多膈应人。

     腌肉该怎么放盐是个讲究活,放少了肉会坏,放多了又费盐费钱,于红英也说不清,只能让秦蓁多抹几遍。

     柳岚伸长一条腿也在一旁帮忙,他恢复得不错,腿上伤口的边缘处依旧在掉痂了,能看到新长好的嫩肉。

     柳朗星靠在柳岚身上,看着木盆里渐渐堆满的一块块肉,他搂着柳岚的脖颈问道:“小叔,你生病快好了吗?” “快好了,怎么了?” “那就好。

    ”小孩点点头,他就知道吃肉能好得快。

     柳岚笑着碰了碰星星的额头,继续把盐抹上。

     …… 入了冬,家家户户都会烧火取暖,因此有烟雾升起是常事。

     秦蓁和柳岚在堂屋的避风处烤火,时不时看看自家飘出的浓烟有没有散去。

     松柏枝带着水汽,点燃后难免会有浓烟,两人都没太注意这个,结果烤火的屋子里被熏得完全待不住,只好出来到堂屋取暖。

     秦蓁喝着柳岚递过来的温水,突然想起去年在山上看到的蜜蜂,她问道:“再过段时间是不是要去看蜜蜂了?” “是,等我伤好就去,”柳岚抬眸间看到秦蓁不赞同的目光,立马改口道:“晚些去也可以,去年瞧着情况不算太差。

    ”
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