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首页> 吉祥饭馆[种田文]> 第51章

第51章(3/3)

和吉祥已经去钱庄换了一回银子,攥着银光闪闪的小元宝,吉祥郑重的收在了自己的小荷包里。

     不过,渐渐的,饭摊上的生意越来越难做了,以前最好卖的炒面竟然到了傍晚还剩下许多,炒肉片的猪五花也还剩两斤。

     葛秋郁闷的洗着碗,边洗边埋怨,“隔壁几家偷我们的菜色,咱们卖炒面,他们也跟风卖,咱们卖辣椒炒肉片他们也学,听说分量还比我们的大,把生意抢去不少哩,害的我们也要深夜才能打烊,学人精真麻烦!” 隔壁的何姐还有许老板有事没事常来看吉祥做菜,炒面和辣椒炒肉片不是什么难的菜色,没几日就被隔壁两家偷师学去六七成,加上渡口的食客赶时间,在意上菜的速度,一见吉祥饭馆要排队,溜达着就去隔壁吃,就这样,慢慢的被抢走了部分生意。

     不过,假的真不了,隔壁再怎么学,滋味到底比不上吉祥做的,周老三琢磨了一会,关窍还是在上菜的速度,“咱们再添一个灶台,两人一起炒,上菜的速度不就快起来了?” 说的是简单,添灶台意味着要添人,这人还得会烧菜,一时半会上哪里找人去? 吉祥把注意力放在了渡口来往的那些船只上,现在天气一日比一日暖和,北方河道的冰雪融化,渡口除了客船,还有很多北下的,南上的商队,这些船队经常会在渡口短暂的停留,采买一些东西,不少船员也会下来买吃食,或许是在水上飘荡的日子过于无聊,船员很喜欢买零嘴。

     昨天就有个船员软磨硬泡,把吉祥炸来给客人免费吃的油酥小花生买走了。

     要不?做点零嘴卖给路过的的商船队的船员们?吉祥把这个主意和周老三说了,周老三挺赞成,趁着下午饭摊上客人少,周老三准备去菜市场买些面粉、花生、还有小江鱼回来。

     顺便去肉铺里告诉店家,往后少留几斤肉,太多了他们卖不了。

     肉脯老板挥舞着刀砍排骨,边砍边问周老三,“你们家生意不挺好吗?听说天还亮着就能收摊,是不是嫌弃我家肉不好?我和你交底,我给你留的肉都是猪身上最好吃的部分,价格公道,不信不打听打听去,再没有比我家价钱更低的了。

    ” 周老三是肉脯老板的大主顾,还以为是自家的肉贵品质不好,惹周老三不满意了。

     “没有的事,你别多心,我要是真嫌弃你家肉不好,我一斤都不会订,真是生意不好做。

    ”这肉脯老板是个踏实人,周老三怕他误会赶紧解释了一遭。

     肉铺老板继续剁排骨,叹了口气,“这倒是,你们那片有四家饭摊,竞争自然激烈。

    ”
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