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首页> 吉祥饭馆种田文37> 第193章

第193章(1/3)

“掌柜的刚回来,疲惫的很,晚上备些好菜。

    ”王金秀往厨房去,对厨子说道。

     周掌柜的母亲可是厉害人,厨子们很听这老太太的话,笑呵呵答:“那是自然,早上收了块鹿肉,已经熬着了,吊汤加排骨加山药炖汤,那是大补呢,不过孕妇体热,掌柜娘子就喝不得了,吃吃里头的排骨和山药是可以的。

    ” 厨子擦着手笑道。

     一听有鹿肉,王金秀眼睛都瞪大了,那可是金贵的好东西,她只见别人家吃过,自己还没尝过一回,这样的好东西,价钱应该很贵,她急忙去问厨子鹿肉是多少钱一斤收的。

     厨子只管做菜,菜价的事情不归他来管,不过知道行情,想了想道:“这得看运气,主要是鹿难得,有的四五两银一斤,七八两银的也有,这东西机敏,难猎……” 话还没说完,王金秀眼前一黑,感觉无数的星星在眼前一闪一闪,激得她的心在胸腔里头噗噗噗跳得厉害,砂锅里大概有两斤的鹿肉,按照底价来算也到了十两银子,这一顿就吃了庄户人一年的收成啊:“阿弥陀佛阿弥陀佛。

    ”王金秀并不信佛,此刻却不自觉的念叨起佛号来,祈祷菩萨原谅,这样金贵的东西岂是随便能吃的,她蹙起眉气恼道。

     “这真金白银买的东西,死贵死贵的,卖给客人吃多好哇,你咋敢留着炖了?一顿鹿肉可以换不知道多少次猪蹄肘子、鸡汤,你呀你!”王金秀气的说不出话来。

     厨师原来是想拍马屁的,不知咋的马屁就拍到马蹄子上了,惊讶的瞪大眼睛,随后转过弯弯来,老太太这是心疼起银子来了:“炖鹿肉是掌柜娘子吩咐的,不是我瞎做主,至于这鹿肉啊,哦,不是买的,是有人送的,有户人家养着鹿,掌柜的和掌柜娘子想买几只在庄子里养,老太太,这鹿肉有钱人家爱吃,往后咱们店要是退出鹿肉煲,鹿肉羹,炙鹿肉一定能有赚头,虽然家养的比起野生的价钱打折扣,那也是金贵的,鹿不好养啊。

    ” 王金秀还瞪着眼,厨师说着说着忘记了重点,急忙又道:“那户人家送来鹿肉,是推销自家的鹿,所以这肉啊,不是买的,没花银子,老大大您宽心吧。

    ” 原来是这样一回事,王金秀松了口气,同时觉得自己方才的样子略有些小家子气了,倒弄的自己有些不好意思,不过,出生苦那就是苦,也没啥好隐瞒的,于是对厨子坦诚道:“唬我一跳,吃十两银子一锅的肉,那是富贵老太太才有的命,叫我吃,那不是折寿嘛。

    ” 厨子一边指挥帮厨主意灶下火候一边笑着答:“生意日渐兴隆,老太太您已经是富贵老太太啦,再说了,鹿肉再金贵也不过是一块肉,是肉就是让人吃的,贵只是因为鹿肉产的少,物以稀为贵,鹿肉本身有啥稀罕的,等掌柜的掌柜娘子在庄子养了鹿,月月吃,隔日吃还不是随便。

    ” 这话王金秀爱听,对啊,鹿肉再金贵也不过是一块肉,她凭啥吃不得:“你说的对看得通透,就是这么一回事。

    ” 晚上吃饭的时
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