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庄子上种地的头一年,要是能有个好阳光雨露的,那自然是最好了。
可是这老天下不下雪,也不是他们想怎么着就怎么着的。
直到他们初九回食肆,天气都还是干冷干冷的。
过年前大扫除过,屋里还算干净,只要擦擦这几天积下来的灰尘就行了。
季榕夏和谷堂衿添了些菜牌。
他们特地添上了生元宵和生汤圆。
有些人喜欢提早买好,尤其是现在天冷也放得住,他们将菜牌早早挂上,方便大家买。
不过还是要限量,一日每人限购两斤汤圆和两斤元宵,不然他们做的汤圆和元宵再多也不够卖的啊!对此,季榕夏非常有信心。
为了自家的元宵和汤圆库存着想,还是限量吧。
季榕夏将菜牌挂好,他拍了拍手:“好了,收拾完了,明天开张!”
第227章开张(二)二合一……
正月初十,这一日叶屠户早早就送来了新鲜的猪肉。
“今个怎么是叶屠户你来送货啊?你学徒呢?”季榕夏好奇问。
叶屠户不太好意思地说:“我这不是看看你们回来了没有,今日开不开张吗?”
他平日最爱吃点卤肉配酒,食肆关门这段时日他根本吃不着,心里猫抓猫挠的难受。
谷堂衿:“今日肯定开张,叶屠户放心就好。
”
叶屠户赶紧又问:“那今日有卤肉吗?”
他可就想着这一口呢!
“自然是有啊,我这会就要提前卤上呢。
”季榕夏见叶屠户那期待的模样,突然感觉到一阵喜意,自己手艺还是很得大伙的喜欢嘛,能被人惦记着,季榕夏非常高兴。
叶屠户松了口气:“好好好,这就好。
”
“给你们拿的肉都特别好,用来做卤肉最好了!”叶屠户向来是给食肆拿最好的肉,他自己都喜欢在这里吃饭呢,可不会把次货拿给厨仙食肆。
“好咧。
”季榕夏点头,“那开张了叶屠户你可得来照顾生意啊。
我们食肆这几日还卖生的元宵和汤圆呢,可以买回去自家煮一煮。
”
“那我肯定早早就来排队!”叶屠户高高兴兴走了。
没过一会,老客口口相传,大伙就都知道今日食肆里要卖生汤圆和生元宵了。
沈四娘和珍哥儿上门时还问起此事。
“夏哥儿我们能买一些元宵吗?正好快过节了,我俩省得自己做了,就我们这手艺也做不好。
”沈四娘一边洗菜一边问道。
季榕夏:“我给你们留一些。
你们要多少?”
沈四娘想了想说:“元宵和汤圆都要五斤行吗?”
“行啊。
”季榕夏一口应下。