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首页> 徐记小餐馆美食小说免费阅读> 第55章 四川泡菜煮山东招远粉丝

第55章 四川泡菜煮山东招远粉丝(1/3)

◎“最后吃了三大碗”◎ 汪爷爷回家的速度可真是快。

     赵奶奶这边一场戏没听完,就听到门口的动静,在躺椅上歪头看过去,“呦,今天棋下的挺快啊。

    ” 汪爷爷进屋换鞋,就立刻看向桌子上,也没饺子,“我来得及吧。

    ” 赵奶奶就知道是这么回事,看他一眼,“嗯,当然来得及,人小溪刚刚买韭菜回来。

    ” 徐小溪把面从盆里拿出来,擀皮包馅,韭菜鸡蛋油渣的真的很香,新鲜的韭菜配上鲜嫩的鸡蛋本来就是绝配,油渣切的是碎碎的。

     徐淮手是真的一点都不巧,一个饺子皮捏了半天,也没包好,徐池也是。

     徐小溪看了两眼,这俩人在做饭这件事情上属于帮不上忙还要扯后腿的。

     “行,你们俩去弄别的吧,别包了。

    ”她都开始要心疼面粉跟馅了,有些浪费,自己包也不费事,还能快点。

     徐淮不太好意思的笑笑,“我记得小时候妈妈就不会做饭,她做的也很难吃。

    ” 徐池对父母的记忆已经很淡了,几乎记不起来。

     徐小溪知道的,徐家其实做饭的手艺都一般,勉强能吃。

     “所以你的意思是你也是被遗传的。

    ” 徐淮一笑有两个小虎牙,阳光又可爱,他长的像妈妈,干脆直接承认,“大概就是这个意思。

    ” 徐小溪笑了起来,“那你去把厨房的垃圾提着扔下去吧,换个别的活干。

    ” 徐淮利落的站起来,“好,我现在就去。

    ” 徐小溪包饺子很快,她基本上都不用看,勺子挖出来的馅到皮里就是刚刚好,不会多不会少,手一捏,一个圆滚滚的胖饺子就出现了。

     “我记得昨天张悬是不是要吃饺子,你们去打个电话让他们也过来一起吃吧,本来包的就多。

    ” 徐池从桌子上拿起来电话,他找到通讯录,直接给打了过去。

     “张悬哥哥,小姨问你要来家里吃饺子吗?是昨天说的那种馅,你不是说你没吃过吗?” 张悬正在家里写卷子呢,他是真的在努力学习,想要跟徐淮继续做朋友,一听到这个,立刻就把笔放下了。

     “好,我现在就去,挂了。

    ”然后从自己房间里出来,“奶奶,中午不用做我的饭,我去徐淮家吃,小姨包了饺子叫我。

    ” 奶奶应了一声,还不忘嘱咐,“记得去超市买些水果,去人家家里做客要懂事。

    ” 张悬还拿了一个外套,然后就跑出去了。

     赵明柚跟陈耳东都来不了,一个是回乡下了,一个是爸妈好不容易有假期,现在在外面正吃饭呢。

     陈爸陈妈听到儿子挂了电话,彼此对视了一眼,都觉得可惜,他们也很想去吃,但到底是大人,要脸面,不能去人家家里要吃的吧,都三四十岁的人了。

     陈耳东看着面前的几盘子炒菜叹了一声气。

     “爸,妈,多吃点。

    ” 陈爸陈妈突然就觉得没味了。

     张悬到徐家的时候,徐小溪已经包了两锅排了,一个个圆滚滚的,用的面都是小麦面粉,还是家里那几亩地包出去的同村大爷给送的,没买外面的面,自己家用小麦打的面粉其实并不是特别的纯白,但这样的面粉吃起来好吃更健康,没放增白剂。

     “徐淮,我来了,开门。

    ” 徐淮听见这激动地声音就无奈的过去打开,“你声音太大了,别吵到我们对门的老奶奶。

    ” 张悬哦了一下,然后就提着两大袋子的水果进来,“小姨,我来了,一天不见如隔三秋,这是我给买的水果,小姨多吃点。

    ” 他也不知道买什么,就挑了一些提子,梨,苹果啥的,都买了一些。

     徐小溪正在包第三锅排,抬头看过去,“下次来不用买的。

    ”这都是家常便饭,也基本上没花钱,水果啥的肯定是他家里长辈安排的。

     张悬赶紧摇头,“一定要买,我们徐池年纪还小,要多吃点水果补充维生素,以后长高。

    ” 徐池比较喜欢张悬哥哥。

     徐小溪也没跟他争辩。

     “徐淮,你去把那个锅刷干净,然后放上一大半的水,开火就行。

    ” 张悬过来看看馅,“真香啊,今天就只叫了我一个人吗?” 徐淮在厨房里都听到了,“是,就叫你一个人,满意吗?” 张悬当然满意了,看来小姨还是最疼他的。

     徐淮都懒得理他。

     等锅里的水烧开,徐小溪这边都把第三锅排包满了。

     家里的锅排是在市场买的,还是老式的做法,用高粱上面的细亭子用针带线给串到一起,圆圆的,饺子放上去,因为锅排的亭子会让饺子底部形成波浪线的花纹,看起来十分漂亮。

     “这一锅能下两锅排,徐池,去对门,把你老爷爷老奶奶叫来啊。

    ” 徐池点头就开门直接去敲对门了。

     汪爷爷在家里都等的望眼欲穿了,平常最喜欢听的戏都不能专注的听。

     “汪老爷爷,赵老奶奶,我小姨已经在煮饺子了。

    ” 汪爷爷直接就从沙发起来,应的特别快,“好好,这就来。

    ” 素馅的饺子一般是锅开一次就行的,饺子倒下去先用勺子慢慢推一下,避免饺子粘在锅底。

     “徐淮,你洗一个小碟子,然后拿双干净的筷子把那个坛子里的泡菜夹出来一些。

    ”那个泡菜配饺子吃也很不错的。

     张悬也没闲着,把要用的碗筷也都洗干净,排队放在案板上,等着盛饺子。

     赵奶奶跟汪爷爷也过来,徐池在后面把门给关上。

     “小溪,包饺子呢,那猪板油你就熬出来了。

    ”赵奶奶慢慢走到厨房里去,小溪是个干净利落的人,厨房里也都收拾的井井有条。

     徐小溪看锅里的饺子已经都煮熟了,正在往外面盛,“是呢,在那边的小盆里,您要一些不,这次煮的很成功,而且您给的这个猪板油还很不错,很白很香。

    ” 赵奶奶打开盖子看了一眼,还真是的,她就没见过熬过的这么好的,“不行,我跟你汪爷爷身体都吃不了。

    ” 徐小溪也没强迫。

     “行,可以吃饭了。

    ” 徐小溪把饺子都盛了出来,先每人一碗,然后锅里的接着煮剩下的那一锅排,差不多应该就够吃了。

     徐淮跟张悬把这几碗都端到饭桌上面,板凳也都放好。

     徐小溪没过去,她还要看着锅里的。

     “你们先吃吧。

    ” 赵奶奶也坐下来。

     徐淮想到厨房里帮忙,但也帮不上,他不会做饭。

     徐小溪这边也快,水本来就是开的,等煮的时候,自己也端起来一碗站着吃了一个,包的味道很是正好。

     猪油渣跟韭菜鸡蛋配合的相得益彰,又香又鲜,皮紧紧的把馅裹住,味道都在里面。

     汪爷爷直接香的哎呦一声,“好吃,这香的,里面的猪油渣香脆。

    ” 张悬第一个真的没吃出来啥味,就觉得有些烫了,才吃第二个。

     徐小溪这边锅里的饺子又好了,就干脆直接都盛了出来,放在锅里泡着容易烂的。

     张悬吃到第二个才咬了一半,里面的猪油渣一点都不腥,很香很脆,鸡蛋嫩嫩的,又夹了一个小叠里的泡菜萝卜,脆酸的,不过怎么会这么辣,他脸瞬间就红了,以为小姨做的猪蹄已经很辣了,没想到跟这个比只能算微辣。

     “太辣了。

    ” 徐淮自己夹了一个尝尝,还好啊,他还能接受,“很好吃,小姨还说要给我们煮泡菜粉丝吃呢。

    ” 张悬一想到自己会跟美食失之交臂,就很痛苦,埋头又接连吃了好
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