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首页> 小说吉祥饭馆> 第56章

第56章(3/3)

里转,他们也操着心的,你放心吧,昂。

    ”周铁牛埋头苦吃,边吃边回周老三的话。

     听他这么讲,周老三更觉得不靠谱了,不过说什么也晚了,周铁牛自己这些年就是这样含糊着过来的,不是故意怠慢他,况且,当初要不是铁牛帮忙,靠他和吉祥松土播种,那可真要了老命。

     算了,过几天抽个空回家,把地另外托人照顾吧。

     做零食的事昨夜吉祥和周老三又讨论了,等小屋子建好,乔玉香正式过来了,零食的种类可以再加几样,像麻花、花生这些普通品种只搭配着卖,麻辣小鱼仔这样别人难仿制跟风的做主推。

    不过,仅有麻辣小鱼仔一样肯定不够,吉祥准备再多弄几个花样,首先想到的是肉脯,这东西做出来禁得住放,价格也卖得起。

     今天就先做试做猪肉脯。

     做这个很要耐心,周老三要了二斤猪里脊肉,细细的剁成肉泥后,吉祥往里头加了胡椒粉、盐巴还有白糖等调味料,接着拿出一双筷子,叫周老三拿着往一个方向搅拌均匀。

     “三哥,记得一定得往一个方向,不然肉吃不上劲,容易散掉。

    ” 周老三应了一声,“交给我,你放心吧。

    ” 肉很快就搅拌好了,接下来要上火烤,那可是一门技术活,周老三代替不了,得吉祥上手,可今天饭摊上生意特别好,客人来来去去,上菜,收钱,点单就没停过。

     葛秋说好像是隔壁的厨子辞工了,何姐自己捋起袖子炒菜呢,她许久没忙过灶台上的事情了,手忙脚乱的,连累了上菜的速度,客人都往隔壁跑了。

     “铁牛,你下午有事不?没事的话留下来帮我一天,晚上再回去咋样?我给你算工钱!”眼看摊上忙不过来,更不得一人当做两人使唤,周老三赶紧揪住周铁牛帮忙。

     周铁牛能有啥事,正经庄稼人地里有一堆事,在他眼里统统不要紧,又没成亲,家里就一个太爷爷还不太管束他,整日除了跑山上打点山鸡野兔解馋,就是下河摸鱼,实在没钱花了才砍几捆柴卖了换点铜板。

     一听周老三开口留他,想也没想就点头了,“三哥你看我能做啥,安排吧,谈工钱多伤感情,咱们哥俩还讲这个?有事你尽管开口。

    ” 周老三拍了拍他的肩,“那不行,一码归一码。

    ” 不过,铁牛能干啥呢?周老三想了想,叫他忙灶台上的事笨手笨脚,招呼客人面向太凶,“你去劈柴,然后帮忙挑水,客人吃完了帮着收空碗,菜做好了帮着上菜,这你会吧?”
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